Pepes Ikan mas tulang lunak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisik dan isian perutnya, potong ikan sesuai keinginan. Cuci bersih dengan air mengalir
- 2
Beri perasan jeruk nipis dan garam lalu biarkan sampai meresap, sambil menunggu meresap kita siapkan bumbu halus
- 3
Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
- 4
Lumuri semua bagian ikan dengan bumbu yg sudah ditumis
- 5
Siapkan daun pisang untuk membukus, dan tata ikan dengan bahan pelengkap, bungkus dengan rapi sematkan dengan tusuk gigi di kedua ujung daun
- 6
Kukus pepes dengan api sedang atau masak dengan rice cooker dengan pengaturan tulang lunak selama 4 jam
- 7
Panaskan panggangan dan panggang pepes hingga daunnya kecoklatan dan pepes ikan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mas tulang lunak Pepes Ikan Mas tulang lunak
Tahun baru beli ikan mas buat bakar2 kebanyakan. Dan ada ikan Mas merahnya. Pada ngga mau makan, katanya kalo yang merah ga tega makannya😆 bingung banget. Akhirnya masuk kulkas dulu aja deh. Besoknya masih bingung tuh ikan mau buat apa, liat daun pisang sisa ngeliwet semalem, jadilah bikin pepes biar kebalur bumbu jd ngga kliatan merah😅 biar semua bs makan, klo ttp ga abis masih bs masuk kulkas ga cepet basi juga.
-
Pepes ikan mas tulang lunak Pepes ikan mas tulang lunak
Ada ikan mas tp bingung mau di masak apa. Terpikir pgn di pepes aja deh
-
Pepes ikan mas tulang lunak Pepes ikan mas tulang lunak
Bapa mertua saya lagi sakit &menu favorit nya pepes ikan mas ,saya bikin special untuk bapa mertua saya&anak2 saya karna tulangnya empuk makanya aman&ga takut nyangkut di tenggorokan apalagi cocok untuk acara tahun baruan yuu masak mom
-
Pepes Ikan Mas Tulang Lunak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak
Bosen sama yg minyak, santan.. Sekarang kita coba buat pepes ikan mas tulang lunak aja biar anak2 drumah mau makan karena gak takut sama duri halus si ikan mas ini..
-
-
Pepes ikan mas tulang lunak Pepes ikan mas tulang lunak
Emmm pepes ikan itu enak loh... Apalgi dibuat pedas dan di santap pakai nasi hangat 😋 tapi makan jd aga ngeri2 sedap ya karena ikan mas terbilang ikan yg banyak duri kecil2 nya... Mangkanya di sini mimin presto ikan mas nya biar aman makannya dan bsa2 smpe lides g tersisa... 😂😂😂😂
-
Pepes ikan Mas Tulang Lunak Pepes ikan Mas Tulang Lunak
Karena anak anaku masih kecil jadi biar makan nya nggak repot dan aman Jadi ikan masnya Durinya harus dibikin lunak,,,al hasil semua makan Dan happy
-
Pepes Ikan Mas Tulang Lunak Tanpa Presto Pepes Ikan Mas Tulang Lunak Tanpa Presto
Dah lama anaku request minta di buatin pepes ikan mas.. . . .
-
Pepes Ikan Mas Tulang Lunak (Presto Hanya 20 Menit) Pepes Ikan Mas Tulang Lunak (Presto Hanya 20 Menit)
Resep turun temurun. Ini enak bgtTulang empuk dan buatnya sat set sat set 😍😍🤩🤩
-
-
Pesmol ikan mas tulang lunak Pesmol ikan mas tulang lunak
Nyobain resep mm ku...lg inget maskan mm..
-
Ikan mas presto tulang lunak Ikan mas presto tulang lunak
Biasanya pada males kalo makan ikan mas suka banyak durinya,kadang suka nyangkut di tenggorokan,akhirnya kepikiran dipresto aja akhirnya langsung ludes masak 1 kl.#paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #Betahdirumah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar