Ayam rica2 pedas mantap. Masakan yg paling hot krn bumbu terasa dan pedasny buat bibir dower,bakal makany nmbh trz😁

Ya

Ayam rica-rica versi berbeda. Ini bukan ayam rica-rica ala manado ya. Saya klarifikasi. Soalnya takut didemo sama orang manado. 😁😁 Resepnya diambil dari majalah dan sedikit dimodifikasi. Eunak, simple, dan endesssss. Yukkk cobaa yukkk. 🍛🍛

Niat nya gak mau masak liat ada ayam dikulkas Bikin masakan yg simple dan cepat berhubung anak lagi tidur .. selamat mencobaa bundaaa..

Ini resep ayam rica-rica kudapat dari temenku pas aku kerja dikalimantan tengah. Orang nya asli Toraja, dan pastinya orang Toraja suka masakan yang pedas2. Setiap kali senggang di Workshop teman2 selalu masak menu rica2. Kadang pakai bebek, mentok atau ayam kampung. Itu membuat kebersamaan kami samakin hangat sesama perantauan. Hehehe jadi kangen kumpul teman2 lama disana.Btw ini masaknya simple banget, dan kalau mau enak bumbunya di uleg aja. Ini aku bkin bumbu nya ku blender (kecuali jahe sama laos) tapi ke halusen jadi tektur cabe nya gak kliatan. Coba deh bikin, pasti bikin tambah nasi.

Karna suamik suka benget ayam, saya belajar masak menu2 masakan ayam. Yang pasti simple dan gak ribet.. 😁

Awalny sih mau d tmbahin kemangi . Ternyata kemangi lg langka 😂 jd ga nemu