Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam.lalu rebus 5 mnit.lalu tiriskan dan suwir kecil2 dada ayamnya (sesuai selera)
- 2
Bersihkan lalu haluskan bumbu lalu tumis dgn api sedang& masukkan daun jeruk
- 3
Masukkan suwiran dada ayam.ratakan dgn bumbu masukkan 1 gelas air
- 4
Lalu tutup wajanya..biarkan beberapa mnit tunggu sampai,empuk,airny surut &bumbu bnar2 meresap dgn dagingnya
- 5
Sesekali coba cek,aduk dn cicipin..klo rasa kurang ps tmbh royco & kecap biarkn rasa nya sampai bnar2 kerasa bgt...biar waktu dicampur mienya jd lbh mantul
- 6
Oy..mie ayam ini kuncinya cuma di rasa daging ayamnya.jadi pengolahannya hrs bnar teliti ya...klo untuk kuahnya ckup pke sdikt air tremos panas
- 7
Nah klo rasa sudah pas,bumbu bnar2 sudah meresap,air juga udh mulai sedikt...baru deh matikn kompornya...finish
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Tadi pagi, mau beli ayam ke tukang sayur, minta antar si paksu dan anak-anak minta ikut juga. Pas sudah selesai beli ayam, tiba-tiba anak yang paling gede minta mie ayam dan ayahnya mendukung untuk bikin aja sendiri gak mau beli. Akhirnya rencana masak hari ini berubah jadi masak mie ayam request anak pertama 😅😅Langsung ke resep yaa.. yummy banget pokoknya 🤤🤤🤤
-
Mie Ayam Mie Ayam
Kunci enaknya mie ayam ada di minyaknya.. pernah lihat kan kalo beli mie ayam di Abang" pasti dikasih minyak di botol gitu.. Nah itu namanya minyak bumbu yg bumbunya super lengkap makanya enak.. 😊Recook : Putri (Dapur Ryuna) dgn modifikasi yg lumayan byk karna di-mix dgn resep dari ibu saya.. 😃#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#jagorecookakuiso_solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar