Tongkol Balado

Syifauzia
Syifauzia @arnsyifaf
Bandung

Salah satu makanan favorit kalo makan di warteg nih

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Bandung

Source: Wina Kartika

Tongkol Balado

Salah satu makanan favorit kalo makan di warteg nih

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Bandung

Source: Wina Kartika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan pindang tongkol
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 2 cmjahe, geprek
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyakaldu bubuk
  6. secukupnyagula
  7. Bumbu halus
  8. 8 buahcabe merah tanjung
  9. 6 buahrawit merah
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri sangrai
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tongkol goreng, aduk rata. Tambahkan air dan beri bumbu. Masak hingga airnya surut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifauzia
Syifauzia @arnsyifaf
pada
Bandung
Find me on instagram @arnsyifafcooking and baking
Lebih banyak

Resep Serupa