Karih Ayam

Hari ini masak karih ayam.... Sering masak ini sebenarnya tp belum pernah posting di sini deh..😉
Post dulu ahh buat referensi saya supaya ga lupa resepnya dan ga perlu bongkar2 lemari segala buat nyari buku catatan nya...😉
Resep yg sy post disini takaran untuk 1/2 resepnya, jd ayam yg dipake 1/2 ekor saja. Tp krn ayamnya kecil banget, saya pake aja 3/4 ekor..
Karih Ayam
Hari ini masak karih ayam.... Sering masak ini sebenarnya tp belum pernah posting di sini deh..😉
Post dulu ahh buat referensi saya supaya ga lupa resepnya dan ga perlu bongkar2 lemari segala buat nyari buku catatan nya...😉
Resep yg sy post disini takaran untuk 1/2 resepnya, jd ayam yg dipake 1/2 ekor saja. Tp krn ayamnya kecil banget, saya pake aja 3/4 ekor..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
Masukkan kayumanis serta cengkeh. Aduk2 sampai bumbu matang.
- 2
Masukkan potongan ayam.
- 3
Aduk2 hingga daging mulai kaku terbalut bumbu.
- 4
Tuangkan santan, aduk rata.
Bubuhkan gula pasir dan garam secukupnya.
- 5
Tutup wajan dan lanjutkan memasak sambil sesekali di aduk sampai santan mengental. Tes rasa, jika kurang bisa tambahkan lagi gula dan garam.
Setelah ayam empuk dan matang, kemudian angkat.
- 6
Sajikan dgn taburan bawang merah goreng.
Resep Serupa
-
Karih Ayam Karih Ayam
Source : Diana AZ#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya Heny Rosita -
Karih Ayam Kampung Karih Ayam Kampung
Menu untuk hajatan kecil,cocok banget dimakan sama sayur umbut kelapa 😋Ayam negri dan ikan hanya tambahan jika ada yg tak suka makan ayam kampung. Supartinah -
Karih Ayam Sederhana Karih Ayam Sederhana
Sudah beberapa hari sebelumnya, si adek minta bikinkan karih, tapi emak nya masak yg lain, jd baru hari ini bisa. Resep nya dari mba Heny rosita. Ada beberapa yang ga saya buat bahan nya, karena pas kehabisan. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin Dapur Al Hubby -
Karih Ayam Kacang Putih Karih Ayam Kacang Putih
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, teman-teman Cookpaders Indonesia 🤝🤗😊Karena beberapa tetangga saya tidak mudik tahun ini, mengikuti anjuran pemerintah untuk tidak mudik untuk mencegah penyebaran Covid 19. Nah... kemarin saya bersilaturahmi dengan mereka, Silahturahmi tetap sesuai protokol kesehatan ya.. 😊Biasanya saat lebaran seperti kebanyakan itu yang disajikan adalah Soto Banjar Khas Banjar. Tapi kemarin ada tetangga saya menyajikan Karih Ayam Kacang Putih. Rasanya enak banget 🤤😁Jadi ingat masih ada stok kacang putih yang tempo hari saya beli tapi belum di masak-masak 🙈🙈. Akhirnya hari ini masak Karih Ayam Kacang Putih aja deh...Resep ini saya recook dari Bunda Hj. Tintin Purnama Sari. Terima kasih inspirasi resepnya bunda 🤗😘#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#BahariRaya#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_50 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Kari Ayam Kari Ayam
Idul Adha ini, rencana masak kari ayam, ayam dan bebek betutu, canai. Tapi qodarullah yg sudah rampung baru ini. Yg lain masih duduk manis di kulkas. Acar pun baru timun dan wortel yg baru di potong potong sambil direcokin sama duo krucil, serasa main kejar2an, hehehe 🍒Riny Hanjani 🍒 -
Karih Ayam Khas Banjar Karih Ayam Khas Banjar
Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah Minggu ini temanya adalah recook salah satu menu hari raya seperti gulai, opor, kare, karih.Sekarang kita kenalan dulu nih... dengan salah satu Kuliner khas dari daerah Kalimantan Selatan yaitu "Karih Ayam Khas Banjar". 😊Saya browsing² di Cookpad ada 2 varian masak Karih Ayam, ada yang pake cabe merah kering dan bubuk kari, ada pula yang pake kerisik atau kelapa goreng yang dihaluskan dengan menambah sedikit minyak kelapa/minyak goreng saat di blender.Ini baru pertama kali saya masak Karih Ayam Khas Banjar ini. Kali ini, saya recook resep dari mba Diana Az. Terima kasih... Inspirasi resepnya mba 🤗😘Resep mba Diana ini, masak Karih Ayam dengan menambahkan kerisik/kelapa goreng.Next time saya akan masak dan share resep yang menggunakan cabe kering dan bubuk kari.Selamat Mencoba ya bunda...#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#RinjingUmai#KualiEmak#KampoengRamadan#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_49 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Kari Ayam Kari Ayam
Lagi kepengen bikin kari ayam tapi versi ga pedes biar anak2 bisa ikut makan juga. Saya disini pakai cabai merah tanjung yang dibuang bijinya, menurut saya cabai ini ga pedes tapi bisa bikin masakan kita tetap merah2 gimana gitu. Tetep cantik lah hehehe...Tetep ya saya masak ngikutin selera anak2🤣 nandita abdi_ Dapoertrifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar