Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul

Mulyati
Mulyati @cook_23167670

Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6porsi
  1. 11 gramPermifan
  2. Terigu 300gram(saya pake cakra)
  3. 1 butirTelor
  4. 1 sdmGula
  5. Susu cair full cream 5sdm(klw ga suka susu tidak usah pakai ya)
  6. 5 sdmAir hangat
  7. secukupnyaMinyak sayur
  8. Bombay (selera ya mau pake 1 atau 1/2 siung)
  9. Sosis(potong sesuai selera)
  10. Saus tomat
  11. La fonte bolognese
  12. Mayonais
  13. Keju
  14. Jamur enoki

Cara Membuat

  1. 1

    Buat larutan permifan dan gula dilarutkan dgn air hangat.tunggu sampai berbuih kira2 30menit

  2. 2

    Setelah berbuih itu tandanya larutan aktif...lalu campurkan terigunya sedikit2 sambil diadon dan tambahkan telur lalu masuk minyak sesuai kebutuhan dan susu cair...lalu adon dgn tangan sampai kalis(sudah tidak nempel ditangan adonannya)

  3. 3

    Setelah itu tutup adonannya dgn kain bersih selama 20menit sampai adonan mengembang...sambil menunggu adonan kita tumis pake margarin irisan bombay dan irisan sosisnya sampai layu dan harum

  4. 4

    Setelah mengembang kempeskan adonan uleni sekali lagi dan siapkan loyang atau teflon ukuran sedang atau ukuran besar

  5. 5

    Loyang dioles margarin cetak adonan dan kasih bolognese ratakan sepenuh adonan yg sudah dicetak...lalu beri tumisan bombai dan sosisnya ratakan tambahkan jamur enoki,parutan keju dan mayonais dan saos tomat

  6. 6

    Masuk open klw pake loyang itu 15-20 menit

  7. 7

    Klw pake teflon bakar dgn api kecil

  8. 8

    Sampai bawahnya berubah warna agak kecoklatan lalu angkat dan sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mulyati
Mulyati @cook_23167670
pada

Komentar

Resep Serupa