Pizza Sosis Jamur Mudah&Enak

Dapur Ismay
Dapur Ismay @dapurismay
Bandung, Indonesia

Lagi ingin pizza yang topping nya banyak dan sesuai kesukaan aku. Ya, mau tak mau harus bikin. Belum bisa bikin dough nya sih, ya sudah pakai saya dough yang siap pakai. Hehe segini juga udah udah haha

Pizza Sosis Jamur Mudah&Enak

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi ingin pizza yang topping nya banyak dan sesuai kesukaan aku. Ya, mau tak mau harus bikin. Belum bisa bikin dough nya sih, ya sudah pakai saya dough yang siap pakai. Hehe segini juga udah udah haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 3 buahdough pizza siap pakai (ukuran large)
  2. 500 gramtomat merah
  3. 125 gramjamur kancing
  4. 1 buahpaprika
  5. 5 buahnugget Ayam
  6. 1 buahsosis ayam
  7. 50 grambrokoli
  8. 250 gramkeju mozzarella
  9. 1 sdtmaizena (sesuai selera)
  10. 1 sdmsaus tiram (sesuai selera)
  11. 1 sdtkaldu ayam bubuk (sesuai selera)
  12. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  13. 1/2 sdtmerica (sesuai selera)
  14. 1 sdtgula putih (sesuai selera)
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 siungbawang merah
  17. 1 buahbawang bombay (ukuran sedang)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Untuk sausnya (1): terlebih dahulu tomat dicuci bersih dan direbus (agar mudah dipisahkan dari kulitnya). Lalu tomat yang sudah matang, dihaluskan.

  2. 2

    Untuk sausnya (2): tumis bawang merah, putih dan bombay dengan api kecil. Masukan tomat yang sudah dihaluskan. Lalu bumbui. Rasanya akan sedikit manis, asin dan pedas (saya memasukan merica lebih banyak). Masak hingga air nya mulai menyusut.

  3. 3

    Supaya agak kental saus nya, larutkan maizena dalam sedikit air, kemudian masukan kedalam saus. Aduk. Masak sebentar.

  4. 4

    Kemudian, siapkan dough pizza. Dough ini bisa didapatkan di supermarket, ada ukuran small dan large (seukuran piring makan). 1 bungkus isinya 5 buah. Yang saya pakai adalah ukuran large, 3 buah. Sisanya saya simpan di freezer.

  5. 5

    Lumuri bagian atas dough dengan saus pizza yang sudah dimasak tadi.

  6. 6

    Siapkan irisan paprika, jamur, nugget, dan sosis.

  7. 7

    Taburi topping yang sudah diiris-iris ke atas dough yang sudah dilumuri saus pizza. Kemudian akhiri dengan parutan keju mozzarella diatasnya

  8. 8

    Panggang dalam oven kurleb 15-20 menit hingga keju meleleh.

  9. 9

    Jika ingin kering hingga agak kriuk kriuk bagian atasnya. Bisa dipanggang hingga agak kecoklatan.

  10. 10

    Pizza 🍕 🍕 siap dinikmati. Bon Appétit 😋 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ismay
Dapur Ismay @dapurismay
pada
Bandung, Indonesia
masak asik 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa