Pancitos de queso crema esponjosos

Mila
Mila @mila_737

Soy fanática de lo salado, así que busqué combinar lo que más me gusta para el desayuno, pan y queso.
Espero que les guste, no duden en preguntar.

Pancitos de queso crema esponjosos

Soy fanática de lo salado, así que busqué combinar lo que más me gusta para el desayuno, pan y queso.
Espero que les guste, no duden en preguntar.

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Ingredientes

  1. 1Huevo
  2. 1/2 PoteCrematto, o lo que tengas (3 cucharadas grosas)
  3. 1/2 cdtsal
  4. 1 cdtazúcar
  5. 1 cdtleche en polvo
  6. ¾ tazaAprox de harina

Paso a paso

  1. 1

    Batir (yo lo hice todo con tenedor, no recomiendo batidor manual por lo espeso que termina siendo) en un bol (o lo que tengas)el huevo, agregar sal y azúcar.

  2. 2

    Agregar Crematto (yo usé el cremato porque lo tengo cerca del vencimiento, vos usá lo que tengas) y seguir batiendo hasta que quede una crema homogénea.

  3. 3

    Agregar leche en polvo, mezclar, agregar harina y mezclar. Tener en cuenta que no va a quedar una masa, sino algo más parecido a un puré.

  4. 4

    Precalentar el horno unos minutos, yo le puse un poco de manteca y enharinar, pero ponele aceite, papel manteca, lo que quieras/tengas.

  5. 5

    Con el mismo tenedor volcar la preparación (yo lo hice de aprox. 5 cm de diámetro {a ojo}). Tener en cuenta que se expanden.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mila
Mila @mila_737

Comentarios (4)

susanamirta rodriguez
susanamirta rodriguez @smr100549
Gracias, lo principal es saber los grados, desp.voy controlando el tiempo. Saludos.

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