Perkedel Kentang

Rininda Dhaneswara
Rininda Dhaneswara @ririn_hk
CGK - JOG

Lagi suka bikin perkedel kali ini giliran perkedel kentang, pas bgt si adek minta dibuatin.. alhamdulillah ludes

Perkedel Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi suka bikin perkedel kali ini giliran perkedel kentang, pas bgt si adek minta dibuatin.. alhamdulillah ludes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 biji
  1. 500 gramKentang
  2. Sesuai SeleraDaun Bawang
  3. 1kuning telur
  4. 3Bawang Putih (Kalau Besar 2 Cukup)
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaGula
  7. SecukupnyaLada
  8. SecukupnyaKetumbar
  9. Penyedap Optional, Saya Pakai Totole
  10. 1 ButirTelur Untuk Pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang pakai garam sedikit supaya kentang tetap cantik lalu tiriskan dan goreng hingga kentang lunak dan mudah ditumbuk.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu masukkan ke adonan kentang yang sudah di tumbu dan diberi 1 kuning telur. Aduk rata adonan berikut dengan daun bawang yang di iris tipis. Jangan lupa guys dites rasa barangkali belum lolos uji ketahanan rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng perkedel yang sudah dicelup ke telur yg di kocok lepas hingga warnanya cantik.. 🥰 sajikan dengan nasi dan sayurnya buibu pakbapak mbak mas 🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rininda Dhaneswara
pada
CGK - JOG
Cookpad adalah jalan ninja agar ku bisa memasak 💃🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa