Kolak pisang ubi sederhana

Midha Yoes
Midha Yoes @cook_5167384

sebenernya masak ini gampil, tp suka males eksekusinya gt karna rasanya selalu b aja di lidah. entah karna apa, pas bikin pake gula aren ko rasanya lebih enak ya dan lebih wangi gt. jd pengen bikin lagi 😆

Kolak pisang ubi sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Midha Yoes
Midha Yoes @cook_5167384

sebenernya masak ini gampil, tp suka males eksekusinya gt karna rasanya selalu b aja di lidah. entah karna apa, pas bikin pake gula aren ko rasanya lebih enak ya dan lebih wangi gt. jd pengen bikin lagi 😆
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang tanduk, potong2
  2. 2 buahubi oren, potong2
  3. 1/2 bulatangula aren
  4. 1/2 bulatangula jawa
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 bungkussantan instan 90ml
  8. 3 lembardaun pandan, ikat simpul
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masukkan daun pandan, gula aren, gula jawa, gula pasir, dan garam.

  2. 2

    Masukkan ubi sampai terlihat setengah matang

  3. 3

    Masukkan santan instan yg sudah dicairkan dg sedikit air

  4. 4

    Ketika sudah mulai mendidih, masukkan pisang

  5. 5

    Bila pisang sudah kecoklatan, matikan kompor dan siap disajikan

  6. 6

    Aku suka wanginya gula aren, trus ya pakenya tuh jangan banyak karna warnanya lebih gelap. klo kebanyakan nanti kolaknya jd coklat pekat 😅
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Midha Yoes
Midha Yoes @cook_5167384
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Lumpang (Kue Ijo)
  2. Bacem ayam sat set
  3. Sambel tumpang sat set
  4. Rawon Surabaya
  5. Ekkado
  1. Iga bakar teflon
  2. Rujak Corek
  3. Pisang Bolen Baper
  4. Buras/lontong gepeng isi