2. Dendeng Daging dan Kentang Balado
Deswita Muharni @dapur_deswita
2. Dendeng Daging dan Kentang Balado
-
Febryanti Eka Wiguna“Terimakasih resepnya.. rasanya enak dan pas ( pedas sedang) 🙏🏻🙏🏻” -
Deswita Muharni“Ulang lagi dendeng baladonya... setelah hampir 1 bulan selalu gofood (+ covid, dan ga boleh keluar rumah) makan masakan sendiri ternyata memang lebih nikmat” -
_Vifa“Assalamualaikum ibu, kirim recook dendeng baladonya, terimakasih resepnya, izin reshare y bu”
Cara Membuat
- 1
Daging yang sudah diiris dan dicuci, dimasukkan kedalam panci, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air sampai menutupi seluruh daging. Rebus sampai daging matang dan kering (air tinggal sedikit).
- 2
Goreng kentang dan goreng daging (sesuai selera, kalau saya suka setengah masak)
- 3
Ulek cabe beserta bumbunya (jika mau praktis bisa juga diblender), dan masak dengan minyak penggorengan kentang dan daging. Campurkan dengan dendeng dan kentang.
- 4
Siap disantap
Seorang ASN, yang pada waktu-waktu tertentu sangat sibuk, sering lembur, sehingga sering gofood, namun ada juga waktu-waktu senggang yang bisa juga menyalurkan hobby: memasak, melukis dan menggambar.Hobby lain pastinya sih menikmati kuliner....Sampai SMA tinggal di Padang, kemudian kuliah di Universitas Diponegoro Semarang selama 5 tahun dari 1995 s.d 2001. Sempat bekerja di Kumon Jatinegara dari 2001 s.d 2003. Terakhir Ambil S2 di Universitas Katolik Parahyangan dari 2008 s.d 2010.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dendeng Daging dan Kentang Balado Basah Dendeng Daging dan Kentang Balado Basah
Pas lg masak bareng di dapur sama kakek tercintah yg asli padang tulen lalu sy nanya lg bocoran resep bumbunya dgn beliau buat masakin dendeng favorit cucu2nya 😀 biasanya kl kita berdua di dapur sayanya suka rusuh kl lg masak bareng tp kali ini lg kompak bapak sm anak hehehe... piss aah... alhamdulillah punya ortu yg jago masak bs jg diturunin ke anak nya hehehe... cuuss ah kita eksekusi yaa..#Pekan_Padang#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Daging Dendeng +kentang balado endesss Daging Dendeng +kentang balado endesss
#5resepterbarukuIni favorit suami ku banget😊
-
2. Dendeng Kentang Balado Minang 2. Dendeng Kentang Balado Minang
Mencoba resep dari mertua
-
Dendeng Balado Daging Sapi & Kentang Dendeng Balado Daging Sapi & Kentang
☘️ Bismillah,........Bersih bersih kulkas ternyata masih ada stok daging sapi sedikit. Ya sudahlah kita masak dendeng balado saja, tambahin kentang supaya jadi banyak 🤭☺️Dendengnya saya buat yang versi agak basah ya jadi masih empuk.Ini rasanya enak lho, teman2 boleh cobain deh.Memang sih agak lama masaknya karena harus ungkep daging, goreng, tumbuk lalu ditumis dengan sambal balado, tapi semua itu terbayar dengan kenikmatannya 😉Untuk dagingnya saya potong kecil dan agak tipis supaya memudahkan anak2 saat menyantapnya.Selamat mencoba 🙏🏼#UmbiTinggiGizi#CPBali_UmbiTinggiGizi2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#DendengBalado#OlahanDagingSapi#OlahanKentang
-
Dendeng daging dan tempe balado Dendeng daging dan tempe balado
Pas ke warung liat ada daging seger. Jadi berubah deh menu hari ini. Pengen masak yang praktis aja. Tapi enak. Ya jadi Dendeng ini. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Dendeng Daging Balado Dendeng Daging Balado
dpt daging kurban ceritanya. bingung di apain, mau sate ya nanggung yaudah di baladoin aja deh pengen yg pedes2.
Feby Rahmadhania -
Dendeng Daging Balado Dendeng Daging Balado
Masih dalam rangka #MasakDagingKurban dan #GAS2025 , kali ini dagingnya saya olah jadi dendeng balado. Bumbunya sangat sederhana dan cara memasaknyapun mudah. Semoga resep ini bermanfaat buat yang melihatnya.#CookpadCommunity_Depok
-
Dendeng daging balado Dendeng daging balado
Masih suasana idul adha, kali ini bunda manfaatin daging kurban ya moms tapi kalau resep aslinya bumbunya kasar ya moms, bunda bikin halus menyesuaikan lidah anak
-
Dendeng Daging Balado Dendeng Daging Balado
Ini dia makanan penambah nafsu makan setelah sakit hehehe... Ini menu kedua hasil #kuraskulkas dan dengan dibuatnya menu ini menandakan besok saya mesti belanja untuk mengisi kulkas kembali dengan bahan baru. Masih ada si daging kurban difrezer, tapi ga mungkin kalo ga ada bahan lainnya ga jadi menu makanan nanti.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Dendeng Daging Kentang Balado #129 Dendeng Daging Kentang Balado #129
Sejak dikasih tahu tetanggaku yg org minang, klo mau bikin dendeng daging basah, supaya manis rasanya direbus dulu pake air kelapa. Jadi setiap bli kelapa parut ke kedai santan, suka diminta air kelapanya, saring taruh freezer buat stok. Klo masak dendeng ya dendeng aja ga prnh dicampur variasi lain. Trus liat msh ada kentang nganggur, teringat resep yg dicookmark punya mbak DN Cooking bikin dendeng balado ditambahin kentang. Jadinya terinspirasi gabungkan dg resep beliau.. Senyum-senyum sendiri, liat hasilnya jd banyak☺, kenapa gak dari dulu yak kolab gitu sm kentang.. Anak-anak pun suka dan lahap. Padahal klo ada kentang dlm sop atau bistik, gak pada doyan. Oh mungkin kentangnya hrs digoreng dulu ya🤔🍟..Alhamdulillah punya menu baru.Sumber Inspirasi : DN Cooking#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12857622
Komentar (2)