Foto resep Daging empal gurih simpel masaknya

Daging empal gurih simpel masaknya

6 orang berencana membuat resep ini
Megawati
Megawati @cakeibu_

jadi ini resep dari mama saya, dan ketika saya blm menikah kl sudah dimasakan empal ini bisa di makan terus tanpa nasi seperti di jadikan cemilan hehehe.... ok tanpa basbisbus mari saya bagikan resepnya (sangat simpel)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 1 literair
  3. bumbu halus:
  4. 1 ruasjahe
  5. 4 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. bumbu pelengkap (di cemplungkan)
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 sdtasam jawa (yang bentuknya ada biji2nya)
  10. minyak goreng (untuk menggoreng empal)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai menghilangkan darah, kemudian buang airnya

  2. 2

    Kemudian iris daging berbentuk persegi jgn terlalu tipis atau tebal kira2 saja, kalau membeli daging rendang di supermaket bisa di iris kembali bagi menjadi 2 bagian

  3. 3

    Kemudian siapkan air kembali untuk rebusan daging dan masukan semua bahan-bahan pelengkap rebus bersama daging, tunggu hingga matang dan air mengering (cek cek yah apakah daging sudah empuk)

  4. 4

    Kemudian setelah matang, geprek daging satu per satu

  5. 5

    Kemudian siapkan minyak goreng untuk menggoreng empal tersebut, goreng hingga kecoklatan dan selesai.... Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Megawati
Megawati @cakeibu_
pada

Resep Serupa