आम पापड़ (Aam papad recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को छीलकर काट लेगे फिर उसे जार मे पीस लें ।
- 2
एक कढ़ाई मे ग्राइनडर किया हुआ आम का पल्प डाले फिर एक कटोरी चीनी,इलायची डालकर अच्छे से गाढ़ा होने दे जब गाढ़ा हो जाये तो गैस को बंद कर देंगे ।
- 3
एक थाली मे चारो तरफ तेल लगा ले।गाढ़ा किया हुआ मिश्रण थाली में डाल कर चारो तरफ फैला ले।और आठ-नौ घंटे के लिए धूप मे रख दे।
- 4
फिर आम पापड़ को चाकू की सहायता से काट कर कोई भी आकार दे दे
- 5
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anu soni -
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