Beef Teriyaki

Ardita
Ardita @Ardita_kitchen

Udah lama gak bisa makan Japanese food, salah satunya beef teriyaki ini. Akhirnya bikin sendiri dengan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.

Beef Teriyaki

2 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak bisa makan Japanese food, salah satunya beef teriyaki ini. Akhirnya bikin sendiri dengan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 200 gramdaging sapi tanpa lemak
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombai
  4. 1/2 buahpaprika hijau
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 2 sdmsaos teriyaki
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtsaos sambal
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtkecap ikan
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. 1 sdmmargarin
  15. 1 sdmmaizena
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging sapi tipis-tipis, lalu cuci dengan air mengalir.

  2. 2

    Cincang bawang putih, rajang bawang bombai dan geprek jahe.

  3. 3

    Marinasi daging dengan saos teriyaki, kecap manis, saos sambal, merica, garam, minyak ikan, minyak wijen dan bawang putih. Biarkan selama 30 menit di dalam kulkas.

  4. 4

    Tumis bawang bombai, paprika dan jahe sampai harum. Masukkan marinasi daging.

  5. 5

    Koreksi rasa, lalu tambahkan larutan maizena. Aduk rata sampai daging empuk. Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Beef teriyaki siap dinikmati dengan nasi hangat.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardita
Ardita @Ardita_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa