Tum ayam Uwenak

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada ayam
  2. #bumbu halus
  3. 5 siungBawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. Lengkuas sckup ny
  6. Kemiri sckup ny
  7. secukupnyaKencur
  8. Ketumbar sckupny
  9. Garam
  10. Merica
  11. Telor ayam
  12. Penyedap rasa
  13. Daun jeruk
  14. Daun salam
  15. 1 sdmMinyak goreng
  16. Daun pisang
  17. Tusuklidi

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang sampai halus dada ayam..

  2. 2

    Bumbu halus di tumis sebentar lalu di campur dgn ayam yg sdh di cincang td...isi garam,penyedap rasa,merica,minyak goreng,daun jeruk dan salam yg sdh di potong2 halus..jika mw pedas bisa di tambahkan potongan cabe kecil

  3. 3

    Uleni hingga kalis...masukkan telur ayam aduk kembali...(bisa di icip dlu kurang garam ato yg lain2)

  4. 4

    Siapkan potongan daun utk membungkus,bungkus semua adonan hingga hbs..jgn lupa stelah daun pisang dialasi lg dgn daun salam spy rasa lbh gurih..

  5. 5

    Kukus sampai matang...😊 selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vhe
Vhe @cook_11688380
pada
Tabanan
kepoin FB nya yokk... @Paonvika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa