Campurkan tepung, coklat bubuk dan baking soda aduk rata lalu sisihkan. Campurkan dcc, margarin dan minyak sayur lalu lelehkan dengan cara di tim kemudian dinginkan

Gula, telur, sp dan vanila mixer kecepatan rendah sampek tercampur kemudin naikkan kecepatan paling tinggi sampek adonan mengembang kental putih

Turunkan kecepatan paling rendah lalu masukkan campuran tepung dan coklat bubuk sambil di ayak mixer sebentar saja asal rata

Masukkan lelehan caklat dan minyak aduk balik pakek spatula pelan saja sampek tercampur rata

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 23x10x10 yang sudah di oles margarin bawahnya saja dan tabur tepung sedikit

Kukus brownies selama 30-35 menit pakek api sedang cenderung kecil.

Sebelumnya dandang sudah di panaskan airnya setenga saja dan tutup dandang di lapisi kain biar gak netes ke adonan, loyang bisa di tutup pakek aluminium foil atau daun pisang juga bisa untuk menghindari air netes ke adonan.

Kalau brownies sudah matang keluarkan dari loyang dan biarkan dingin

Sementara itu bikin ganache, sebenarnya resep ganache pakek whipp crem sama dcc berhubung cari gak dapat saya pakek skm saja. campurkan skm, air dan dcc kemudian tim asal hangat saja coklatnya lele jangan sampek umup masak ya lalu biarkan agak hangat.

Kalau browniesnya udah dingin siram ganache di atasnya lalu kasih buah cery untuk pemanis

Kalau yang satunya saya kasih ganache tipis2 atau bisa pakek batercrim juga kemudian di tabur keju parut sama mesis bisa di kreasikan sesuai selerah dan atasny taroh buah cerry biar cantik.