Pan de zanahoria y pasas de uva
Anabanana @anabanana
Paso a paso
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Una vez que tengamos todos los ingredientes pesados y medidos
- 2
Poner la harina en un bol hacer un hueco en medio y agregar la sal por el borde y en el centro colocar la levadura el agua, las pasas de uva y los demás ingredientes...amasar bien hasta formar una masa elástica...dejar levar por 1 hora tapado.
- 3
Luego desgasificar y poner en un molde yo tenía una budinera lo enmantequé y azucaré...llevar a horno moderado por 40' y listo, desmoldar y pincelarlo con miel y ponerle azúcar, listo para el desayuno o la merienda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabanana le encantará ver cómo quedó.
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Soy enfermera de diálisis amo lo que hago...es un trabajo rutinario y estresante la cocina es mi cable a tierra, me encanta crear y mimar a mis seres queridos ...allí puedo dar rienda suelta a la imaginación y probar todo tipo de recetas e incorporar nuevos sabores a mi paladar dándole mi toque personal con sabores de mi tierra guaraní!!!
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