Kulit Dimsum / Siomay

Yoshi O
Yoshi O @cook_13292692
Bekasi

Pengalaman baru membuat kulit dimsum 😁

Kulit Dimsum / Siomay

45 orang berencana membuat resep ini

Pengalaman baru membuat kulit dimsum 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmTepung Terigu (me : Cakra Kembar)
  2. 2 sdmTepung Tapioka
  3. 7 sdmAir Hangat
  4. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah lalu campurkan semua bahan tepung dan garam aduk hingga merata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan membentuk gerindil batu kecil kecil lalu uleni menggunakan tangan hingga kalis.

  2. 2

    Siapkan alas lalu ambil sedikit adonan taburi sedikit dengan tepung tapioka kemudian gilas dengan rolling pin (saya pakai botol kaca 😁) hingga adonan tipis lalu cetak menggunakan mangkok kecil (sesuai selera ukuran cetakannya).

  3. 3

    Tumpuk kulit dimsum yg sudah jadi tidak lupa setiap lembarnya di taburi sedikit dengan tepung tapioka agar tidak menempel satu sama lain. Jika sudah simpan ke dalam wadah (saya simpan di dalam plastik es batu bening) lalu masukkan ke kulkas.

  4. 4

    Kulit Dimsum / Siomay siap digunakan. NB : Kulit dimsum/siomay awet hingga 5 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoshi O
Yoshi O @cook_13292692
pada
Bekasi
mamah anak 1 👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa