Prol Tape Legit

Sulastri Rinahyu
Sulastri Rinahyu @dapurLastri
Yogyakarta, Indonesia

Recooked dari Ummy Homemade.

Sudah agak lama kepikiran pengen bikin prol tape, tapi karna belom sempet beli tape singkong jadinya pending muluuu.. haha

Eh, ga taunya ada tetangga yang baik hati ngasih Peyeum ke rumah. Alhamdulillah... tersalurkan dah niat awal buat bikin prol tape. Tak ada tape singkong, peyeum pun jadi lah...

Browsing2.. nemu deh resepnya @Ummy Homemade

Terimakasih sharing resepnya ya mam.. 🙏endeus... endolita 👌😍

Prol Tape Legit

Recooked dari Ummy Homemade.

Sudah agak lama kepikiran pengen bikin prol tape, tapi karna belom sempet beli tape singkong jadinya pending muluuu.. haha

Eh, ga taunya ada tetangga yang baik hati ngasih Peyeum ke rumah. Alhamdulillah... tersalurkan dah niat awal buat bikin prol tape. Tak ada tape singkong, peyeum pun jadi lah...

Browsing2.. nemu deh resepnya @Ummy Homemade

Terimakasih sharing resepnya ya mam.. 🙏endeus... endolita 👌😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 1 jam
16 potong
  1. 400 grTape Singkong (saya pakai Peyeum)
  2. 125 grGula Pasir
  3. 100 grTerigu
  4. 3 butirTelur
  5. 150 mlSantan (saya pakai 4 sdt Fibercreme yang dilarutkan dalam 150 ml air)
  6. 50 grMentega, dilelehkan (saya pakai butter margarine)
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtEssence Vanilla cair
  9. Topping:
  10. 1 butirKuning Telur
  11. Kismis
  12. Keju parut (saya pakai yang milky soft)

Cara Membuat

+/- 1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Lumatkan tape singkong menggunakan garpu, hilangkan serat tengahnya.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir. Aduk sampai gula tercampur dengan tape. Kemudian tambahkan telur, aduk2. Tambahkan pula santan. Aduk kembali sampai semuanya tercampur rata.

  4. 4

    Terakhir tambahkan mentega yang sudah dilelehkan.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega & terigu (saya pakai alas kertas roti). Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180°c sekitar 25 menit.

  6. 6

    Keluarkan dari oven kemudian olesi bagian atas dengan kuning telur & tambahkan topping kismis & keju parut. Panggang kembali +/- 25 menit atau sampai matang. Tanda matang saat adonan sudah tidak lengket ketika ditusuk dengan lidi & topping sudah berwarna kuning kecoklatan. Angkat & biarkan dingin.

  7. 7

    Prol Tape Legit siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulastri Rinahyu
Sulastri Rinahyu @dapurLastri
pada
Yogyakarta, Indonesia
Ibu rumah tangga yang ingin selalu mencoba hal baru. Bahagia itu ketika melihat anak saya sangat lahap menghabiskan makanan yang saya masak sendiri. Walaupun tak jarang juga sesekali membeli makanan untuk selingan & menambah pengalaman kuliner. Dari sejak sekolah udah sering banget melontarkan jawaban "memasak", ketika ada guru ataupun teman yang bertanya padaku "apa hobimu?" hehe.Tanpa disadari, setelah sekian tahun berjibaku di dunia kerja yang notabene sehari² tak lepas dari perangkat komputer, laptop, hp, & bertemu dengan kolega². Sekarang saatnya benar² 'memasak' yang menjadi aktivitasku sehari².Alhamdulillah, Allah yang Maha Mengatur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa