Acar Tahu Kuning

SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
Indonesia

Ceritanya ini lagi mix n match stok kulkas...plus emang udah lama ngidam acar kuning. Segerrr, asem2 pedasss.

#acarkuning
#acar
#resepsimpel
#vegetarian

Acar Tahu Kuning

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini lagi mix n match stok kulkas...plus emang udah lama ngidam acar kuning. Segerrr, asem2 pedasss.

#acarkuning
#acar
#resepsimpel
#vegetarian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 8tahu putih kotak kecil
  2. 200 grputren
  3. 1 bhwortel, potong korek
  4. 3 bhrawit setan besar/sesuai selera
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdmkemiri parut
  9. 2 sdmcuka apel (cuka biasa juga boleh)
  10. Secukupnyagargulmer (saya pakai ladaku)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 1/2 matang wortel yg sudah dipotong korek. Tiriskan. Jangan kematengan yah, karena nanti akan dimasak lagi.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan putren. Tumis hingga agak layu, lalu tambahkan air sedikit/secukupnya.

  4. 4

    Masukkan wortel. Lalu tambahkan kunyit, kemiri, gargulmer. Tes rasa.

  5. 5

    Tambahkan tahu. Aduk perlahan. Biarkan air sat & bumbu meresap.

  6. 6

    Acar tahu kuning siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
pada
Indonesia
👩🏻‍🍳 a home cook who loves frying with #airfryer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa