Telur Tahu Acar Kuning

Lisa Hartsanti
Lisa Hartsanti @lisa_70

Tahu dan telur ini bisa diganti dengan ikan kembung, atau ditambahkan, atau salah satu... atau suka suka deh😁... mana yg enak aja
Di sini aku masaknya pake tahu dan telur. Dicoba yaa

Telur Tahu Acar Kuning

9 orang berencana membuat resep ini

Tahu dan telur ini bisa diganti dengan ikan kembung, atau ditambahkan, atau salah satu... atau suka suka deh😁... mana yg enak aja
Di sini aku masaknya pake tahu dan telur. Dicoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6telur rebus
  2. 6tahu
  3. Minyak goreng
  4. 1 batangserai
  5. 6 lembardaun jeruk
  6. Cabe rawit / cabe keriting sesuai selera (optional)
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 4 tetescuka
  9. secukupnyaGaram, lada, penyedap rasa
  10. Haluskan:
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 butirkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Telur dan tahu dipotong kira2 2x2 digoreng. Sisihkan

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, gula dan kunyit uleg atau blender sampai halus

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, sere, lengkuas sampai harum. Tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa. Masak sampai mengental

  4. 4

    Masukkan tahu dan telur. Aduk2, tambahkan cuka. Tes rasa. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Hartsanti
Lisa Hartsanti @lisa_70
pada

Komentar

Resep Serupa