Malbi daging sapi

assalaamu'alaykum ktmu lagi di hari minggu ya ummah
waktu yang sangat berharga utk berkumpul bersama keluarga kali ini saya mau share masakan malbi resep dari emak saya, klo sebagian orang bilang malbi itu kayak semur pake kecap Nah..di resep saya ini kecap saya skip pake gula merah,krn abi nya anak"gk suka kecap dan ditambahkan kelapa yg sudah di sangrai lalu di giling halus yuukk intip cara buatnya
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu haluskan semua bahan tumis sampe wangi
- 2
Kalau sudah harum mewangi masukkan daging kelapa sangrai dan bumbu pelengkap aduk rata masak dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong bagian bawahnya,masak hingga mengental dan bumbu berubah warna agak gelap
- 3
Setelah 45 menit koreksi rasa, lalu hidangan malbi siap di sajikan.selamat mencoba dan selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Malbi Daging Sapi Khas Palembang Malbi Daging Sapi Khas Palembang
Bismillahirrahmanirrohim.....Malbi daging hampir mirip dengan semur daging tapi ada perbedaan rasa manis dari bahannya. Kalau Malbi Daging berasal dari gula merah kalau Semur Daging berasal dari kecap. Tp diresep ini saya menggunakan kecap juga 😜Naah saya menggunakan produk dari @rosebrand yaitu Santan Instantnya rasanya enak, kental dan wangi 😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PosbarMeetUp_KOMBES Cooking Vera -
Malbi Daging Khas Palembang Malbi Daging Khas Palembang
Pas lagi iseng" buka ig, liat resep nya mom (Almer_Dzaky). Sepintas seperti semur kering 😁 ternyata rasa nya beda.Ini perdana sy masak, tapi alhamdulillah suami makan nya lahab & lagi, lagi memuji istrinya ☺ Simpel Ga ribet, dan ini tanpa santan / sangrai kelapa. Sy modif sedikit dari resep nya & sy tambahkan kelapa sangrai seperti buat rendang😉 yuk kita mulai ajah 👇👇 Tya_Kitchen -
Malbi Daging khas Palembang Malbi Daging khas Palembang
Source : @ratna76Menyambut hari Kartini kali ini saya memasak malbi…khas Palembang… dari dulu penasaran sih kayak apa rasanya malbi. Hampir sama dengan terik daging khas solo yang membedakan pemakaian kelapa sangrai uleg di resepnya. Di resep asli memakai asam kandis tapi karena saya ga ada stok maka saya pakai asam jawa.Setelah matang…. MasyaAllah rasanya endulita banget. Masakan Indonesia sangat beragam dan saya yakin mau itu lidah jawa, lidah sumatra kalo sudah mencoba makanan khas tiap daerah pasti cocok cocok aja ❤️#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo HannaH -
Malbi Daging Sapi khas Palembang Malbi Daging Sapi khas Palembang
Umumnya malbi daging sapi khas palembang ini legit dan gurih manis, disini sy tambahkan cabe rawit spy ada rasa pedas2 nya , malbi mirip2 semur dengan tambahan santan dan kelapa sangrai#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#balonchallenge#balon17#rempahrempah#combocalakan_khasjadispecial tunik 🍀 -
96. Malbi Daging Khas Palembang 96. Malbi Daging Khas Palembang
Hidangan khas Palembang ini rasanya manis gurih. Umumnya jadi pelengkap makan nasi minyak. Kali ini saya menggunakan santan kental dan kelapa sangrai. Namun bisa juga tidak menggunakan santan maupun kelapa sangrai. Dessy Kemalasari -
-
#MALBI #MALBI
Alhamdulillah masih kebagian daging qurban walaupun th ini tidak bisa qurban, qodarullah...MALBI ini salah satu masakan berbahan daging yg berasal dari sumatra selatan palembang.Hampir mirip dengan semur namun yg membuat malbi berbeda karna ada tambahan kelapa sangrai yg di haluskan..Yuuk cobain...Resep by @cook_22655331 @Dapoerummza -
Malbi hati Malbi hati
Menu khas palembang biasanya menggunakan daging sapi atau kambingMalbi ini mirip atau sama dengan semur hanya lebih kental karena menggunakan bubuk kelapa sangrai.Cusss cekidot080622_19#PejuangGoldenBatikApron Esih Kurniasih -
Malbi Sapi Malbi Sapi
Malbi adalah masakan daging khas Palembang, saya bilang ini semurnya orang Palembang hehee.. masakan Sumatra yang bumbu rempah-rempahnya selalu aduhai menambah nikmat masakan ini.. dan menambah nasi berkali-kali di piring saya.. 🤭😋👍#AnjangsanaKhas_Palembang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Malbi Sederhana Malbi Sederhana
Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 13 April 2021)Puasa pertama..Kangen ibokkkkk 😭...malbi yang sering dibikin oleh almarhumah ibuku saat kita pulkam lebaran. Ga pernah ketinggalan nasi minyak yang super enak ala ibuku. Semoga ibu tenang disana hingga kita semua berkumpul lagi nanti.Bumbunya mirip semur, tapi lebih lengkap dan kuahnya sampe mengental. Kenapa dibilang malbi sederhana? Karena masih ada bumbu yang kurang yaitu : kelapa sangrai yang dihaluskan dan saya ga pake. Kuahnya akan lebih kental dan warna lebih pekat kalo pake kelapa sangrai halus..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#malbi#olahandagingsapi#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Malbi Malbi
10/08/2019.Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.Source : mimi Nur Sabatiana#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi dapurtehnia -
Malbi Daging Malbi Daging
Masakan ini cita rasanya manis gurih serta aromanya menggoda selera dari penggunaan rempah cengkeh dan pala. Sedapp rasanyaSaya menggunakan bahan yang ada di rumah, jadi ada beberapa bahan yang jumlahnya saya sesuaikan serta bahan yang saya skip (kelapa parut sangrai yang dihaluskan).Thanks mbak susie.agung untuk resepnya. Ijin tulis ulang ya mbak🥰🙏Source: instagram @susie.agung#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja lily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar