Mie Rebus Medan
MinyWiny @cook_13875935
Cara Membuat
- 1
Sebelum memulai, masak kaldu udang terlebih dahulu. Setelah kaldu masak, siapkan semua bahan (bumbu halus dan kasar)
- 2
Rendam mie kuning dengan air panas. Rebus kentang, toge dan telur. Goreng udang basah dan tahu.
- 3
Beri minyak makan diwajan, api sedang. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu kasar, udang kecepeh, udang basah. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan kaldu udang, beri garam, lada dan gula merah. Cicipi rasa. Masukkan tepung maizena. Jika kurang kental, boleh ditambah (larutkan di air dulu).
- 5
Jika sudah mendidih dan rasanya enak. Hidangkan dipiring. Mie kuning, toge, tahu, telur, kentang. Lalu siram dengan kuahnya. Campur sambal dan keripik.
Resep Serupa
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Hujan2 enaknya buat yg berkuah, nah mie rebus medan ini slalu kluarga syuka. Jd sekalian aja disave disini, biar gak susah buka2 lg yg lain. Krn bahan dn bumbu nya sudah pas kl menurut saya...
Rahmawati Fitri -
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Pangkalan kerinci 13 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_Rany#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sumbar#Masakitusaya#Komunitaspangkalankerinci
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Dah 2 Hari kepengen mie rebus medan, Alhamdulillah, hari ini terlaksana... Alhamdulillah, walaupun bukan orang medan, insyaaallah rasa gk Jauh enak sama masakan orang medan.. 😂😂
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Sejak aku pindah ke kabupaten ikut sama suami itu gak ada mie rebus yang enak. Kalau mau ke Kota medan harus perjalanan 2 jam jadi kepaksa lah kan aku buat sendiri. Kalau di kota medan pada enak enak jual. Tapi aku coba buat dan lumayan nih..telurnya aku potong kecil supaya gak bisulan 🤣
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
AssalamualaikumOlahan mie satu ini menjadi salah satu menu favorit dirumah..kenapa ga..rasanya yg gurih mantap buat nagih untuk makannya..Temen temen bisa jg maenmaen ke channel YouTube nya saya yaa.. search Devi Syafitra ..ada banyak resep mantul anti gagal dsna.. jgn lupa subscribe nya yaTerima kasih🤗#mierebusmedan #kulinermedan #hobinguhyah
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Kangen sama Medan dan makan mie rebus deket rumah. Jadinya buat sendiri aja, karna disini gak ada yg jual hehe
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Aku tinggal di daerah perantauan dan jarang banget nemu makanan khas medan disini. Nah berawal dari pengen makan makanan medan dan disini gda yg jual, alhasil aku buat sendiri deh. Alhamdulillah pak suami dan tamunya suka 😍
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Kalo di Medan paling suka beli mie rebus yang kuah nya kental gini buat makan malem. Di Aceh gada yang jual, cuss kita bikin sendiri ajaa.👍🏻 dokRhea -
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan selalu jadi masakan yang penuh kenangan. Setiap suapan, aku teringat Alm.Bapak yang selalu menyukai hidangan ini. Walaupun dulu sempat terbayang untuk memasaknya untuk bapak, kadang waktu memang tak pernah memberi kesempatan. Andai dulu aku lebih rajin masak buat bapak 🥺 Malah bapak yang rajin masak buat aku.Meski begitu, setiap kali aku memasak Mie Rebus Medan, kenangan tentang Bapak selalu hadir, memberi rasa yang tak tergantikan. Semoga rasa ini bisa membawa kenangan yang sama untuk kalian, seperti yang selalu ada di hatiku.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/23994016#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_MieKuning#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#FavoritKeluarga#GAS2025
-
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Teringat papa kalau makan ini, sekarang sulit cari masakan ini di jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12874278
Komentar