Cara Membuat
- 1
Kocok telur utuh, kuning telur, gula pasir dan SP menggunakan kecepata tinggi hingga kental (10-15 menit)
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena sedikit demi sedikit dengan cara diayak. Selanjutnya mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukkan butter sedikit demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula sampai butter tercampur rata dengan adonan.
- 4
Tuang dalam loyang bolu gulung yang sudah diolesi butter dan dilapisi kertas roti.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 180 C, kurang lebih 30 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan kondisi oven. Jangan terlalu sering membuka oven untuk menghindari bolu kempes.
- 6
Setelah matang, segera angkat dari oven dan beri isian (dalam resep ini saya beri isian selai nanas sisa buat nastar) lalu gulung.
- 7
Ikat gulungan menggunakan lakban atau gunakan apa yang tersedia. Biarkan ikatan selama 30-60 menit agar set dan gulungan tidak terbuka lagi setelah ikatan dibuka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Pandan Bolu Gulung Pandan
november 2018First trial bolu gulung pake pasta pandan alami hasilnya wangi bgtttt warnanya juga cantikk dan lembutttt bgtttt 😁😁
-
Bolu gulung murah meriah Bolu gulung murah meriah
Ini bikinnya gampang2 susah, krn telornya hrs bener2 baru dan suhu ruang. Bahannya gampang simpel dan dijual jg untung gede
-
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Pengen bikin dari kemaren-kemaren, cuma orderan kue kering di tempat saya lagi banyak-banyaknya 😄😅 akhirnya baru tereksekusi sekarang, pas libur pemilu, pas suami datang, pas ada yang jaga anak, dan pas pesanan udah kelar semua.Ini tadi warnanya full colour sebenarnya, cuma saya kelamaan manggang 😥 seharusnya 2 menit saya bikin 4 menit. Yang ijo jadi coklat, tapi malah keluar warna khas batiknya cokelat-cokelat gimana gitu 🤣🤣🤣.Saya pake resep bolu gulung ekonomis punyanya Ci Tintin Rayner yah... Yuk boleh coba....#MomenManis
-
Bolu gulung panggang Bolu gulung panggang
Pingin banget bisa buat bolu gulung, setelah nyari2, ketemulah resep bp purbo yudowinoto, Alhamdulillah banyak yang suka.
-
-
Bolu gulung Bolu gulung
Mumpung nganggur,g ada kerjaan jadinya pengen bljar bikin bolgul ini. Deg-deg an takut pecah waktu dgulung,krn pglman yg lalu selalu pecah bikin bolgul pas gulungnya. Tapi alhamdulillah ini berhasil. Resepnya cocok banget...😍😍
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Nyari2 resep bolu gulung di cookpad,nemu nih resep yang oke punya
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bolu gulung identik dengan kue yang teksturenya lembut, dan pastinya pemakaian telur terutama kuning telur akan banyak sekali, nahh ini ada resep ekonomisnya ya, hemat telur pastinya. Dan yang namanya ekonomis, pastilah pakai bantuan sp agar teksture kue tetap lembut seperti menggunakan bayak kuming telur, yukk dicoba resepnyaResep dari tintinrayner 👍
-
Bolu gulung vanila Bolu gulung vanila
Siapa yang masih suka gagal kalau bikin bolu gulung ? 😆Sama saya juga , masih sering gagal kalau bikin rollcake , yg patah , yg boncel kulitnya bahkan cakenya bantat ..Tapi saya ga nyerah , tetep belajar dan memahami suhu yg sesuai dgn rollcake saya ..Tapi klopun gagal masih bisa diakali dengan dipakein taburan mesis ataupun keju yah , yg penting rasanya lembuutt banget . Source resep milik teh rina dedik .
-
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga ikutan posting bolu gulung batik, walaupun belum sempurna 😊. Terimakasih bude @MomsFirza_310571 telah berbagi ilmu 🙏Mohon maaf, warna motif coklatnya ada yang beda karna kehabisan 🙈😁Source @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/r/16512016#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Bolu Gulung Blueberry Bolu Gulung Blueberry
seneng bgt sama selai blueberry, dulu kalo suka mesen di temen yg jualan bolu gulung disini slalu isi blueberry sampai kata temen yg jual selainya habisnya cuma sama aku aja hehehe...resepnya ini dari resep ci sylvia, dgn loyang 20x30x3 cm ya jadi 2 bogul mini 😊skarang bsa bikin sndiri bolu gulung isinya bsa apa saja sesuka hati, trickynya bikin bolu gulung disuhu apinya yg pas kalau ga pas pasti pecah atau klupas kulit atasnya, makanya kenali ovennya, aku aja pake oven ini disuhu 200 derajat dgn api atas bawah slama 15 menit, alhamdulillah bsa ga ngelupas dan patah, atasnya aku buat yg ada badainya tapi ternyata coklatnya kurang banyak jdi badainya stengah2, gpp yg penting bsa gulung gulung 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)