کشک محلی
به کمک وشیطنت پسرگلم کشک خونگی درست کردیم😉😉😉
مراحل تهیه
- 1
ماست را بهمراه آب ونمک توی قابلمه ریخته و روی اجاق میگذاریم
- 2
هنگام جوشیدن مواظب باشیدکه سرنره وهم بزنید که ته نگیره
- 3
وقتی که آب جمع شدوکمی سفت شد اجاق راخاموش کرده وصبرمیکنیم خنک بشه ودرون کیسه ریخته تامثل ماست چکیده و سفت بشه ودرآخربه صورت دلخواه به کشک آماده شکل داده و روی پارچه میگذاریم تاخشک بشن
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کشک خانگی
درست کردن بعضی چیزا تو خونه زحمت زیادی داره طوری که وسط کار میگی چه کاریه حالا آماده میگرفتم😅ولی موقع مصرف که میشه میگی دستم درد نکنه عجب چیزی شده خوب شد خودم درست کردم🤩کشک خونگی با اختلاف زیاااااد نسبت به کشک آماده برتری داره Azam -
-
-
-
-
-
-
کشک خونگی و قره قروت
واسه اولین بار کشک درست کردم از دستور خواهر جونم استفاده کردم،با این تفاوت که من هم کشک ساده وهمکشک با زیره سبز ونعنا خشک درستیدم😄بعدشم آب کشکارو جوشوندم و قره قروت پختیدم 👌😋 مریم آژیر -
کشک بادمجان مجلسی
کشک بادمجان یک غذای اصیل ایرانی است که در جای جای میهن عزیزم به شیوه خاصی طبخ میشود.کشک وبادمجان نام یک خوراک ایرانی است که از کشک، بادمجان و چند افزودنی دیگر تشکیل شدهاست. این غذا معمولاً همراه با نان خورده میشودکشک بادمجان یک پیش غذای فوق العاده ست#کشک_بادمجان_مجلسی آنا -
کشک (کشک ماست موسیر خونگی)
#کشک#کشک_ماست_موسیرسلام دوستان عزیزم😘😘.یهو هوس آش کردم .کشک هم نداشتم از اونجا که کشک بیرونی استفاده نمیکنم و ماستی هم که داشتم توش موسیر گذاشته بودم مجبور شدم باهاش کشک درست کنم و اینکه خیلی طعم و بوی خیلی خوبی داشت .تصمیم گرفتم از الان به بعد فقط با ماست موسیر کمی ترش شده درست کنم.. آنیتا -
-
-
کشک خانگی
عشق من کشک از کودکی تا الان 😘.بچه بودیم از روستا کشک تر میاوردن و به ما بچه ها سهمی داده می شد برای گول (گلوله ) کردن کشک ها و گذاشتن داخل سینی تو آفتاب تا خشک بشه .ولی من همه را گرد می کردم و نیم ساعت نمی کشید قبل از خشک شدن همه رو خورده بودم 😄و جالبه تا همین روزها از هرکه در خصوص تهیه کشک می پرسیدم پاسخی درست نمی شنیدم تا اینکه در موقع درست کردن قره قورت با آب پنیر ویدیو مراحل کشک را دیدم و تا خودم درست نکردم باور نداشتم و خونه ام بوی خوشمزه کشک گرفته عالی شد.متاسفانه کشک های بیرون غالبا نشاسته ذرت اضافه می کنند شهپر رفیعی -
کشک بادمجان
در بیشتر روشهای پخت کشک بادمجان، بادمجون رو سرخ میکنن و در برخی روشها اون رو کباب میکنن. بعضیها بادمجون درسته، بعضیها هم تکههای ورق شده، خرد شده و پخته و له شده بادمجون رو با کشک مرغوب ترکیب میکنناینجا ما سرخ کردیم له کردیم و بعد شکل کیک درش اوردیم 🤭 امیدوارم دوست داشته باشید😉 Khatereh Heydari -
-
کشک بادمجان رژیمی
در کشک و بادمجان ما بجای کشک از ماست استفاده می کنیم چون میخوام رژیمی باشه اما بدون تغییر در مزه بادمجان، چون اصلی ترین ماده این خوراک بادمجان سرخ شده است نمیخوام بادمجان رو در هواپز بگذارم یا کباب کنم فقط کشک رو تغییر میدم به ماست کم چرب و توصیه می کنم حتما تهیه کنید نوش جان کنید و نظرتون رو ارائه کنید تا به من هم در ارائه خوراک های این چنینی کمک کرده باشید.ممنون از همه دوستان Me -
کشک بادمجان
سلام دوستان عزیز🙂🪴☘️🍀کشک بادمجان باید توش سیر 🧄بریزید، ولی چون من سیر دوست ندارم بدون سیر درست کردم😉🙂😋#کشک_بادمجان #کشک #بادمجان #کشک_بادمجون armin 56b -
کشک مایع و خشک طعم دار
دوستان عزیز دستور کشک ساده توی رسپی های قبلیم هست اما در این رسپی طرز تهیه کشک مایع و خشک طعم دار رو براتون مینویسم و هشتک همه هوله رو براش میزنم چون بچه های من عاشق کشک هستن و میدونم طرفدارای زیادی هم داره امیدوارم که خوشتون بیاد 🌹#سرآشپز_طلایی#هله_هوله#کشک_خانگی_مایع#کشک_خشک_طعمدار Mozhgan Azhir -
-
نان محلی لرستان
ازبچگی مامانم گاهی نون میپخت وعاشق پخت نونهمنم این سری نون پختم یدونه خیلی خوب شداولش خوب نتونستم خمیرروی وسیله مخصوصش پهن کنمولی سری دوم زدم واین دلبرشدخیلی خوش گذشت ذوق کردمونون منم همسری خوردوخیلی تعریف کرد😍🙈 ❤️chef Samira❤️ -
-
-
کشک خونگی 😋😍
کشک یکی از فراورده های شیر به حساب میاد اما نسبت به شیر دارای ارزش غذایی بسیار بالاتری هست و سرشار از پروتئین ، کلسیم و ویتامین است افرادی که در سن رشد بوده و بدن آنها سوخت و ساز بالایی داره یا کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند بهتر است که کشک رو در برنامه غذایی روزانه خودشون قرار بدن من اینجا طرز تهیه کشک خانگی رو مرحله به مرحله براتون توضیح میدم امیدوارم که مورد قبول و پسندتون قرار بگیره 🌹#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
-
کشک خانگی
#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیمچند روز پیش یخچالم خراب شد.اصلا خنک نمی کرد.با نمایندگی تماس گرفتیم گفتند باید ۲۴ ساعت از برق بیرون بکشیم تا انشاالله درست شود.همه چیز را بیرون آوردیم و به فضای خنک خانه منتقل کردیم.ولی ماست طی این چند روز ترش شده بود و چون اهالی خانه علاقه ای به خوردن دوغ ترش نداشتند بر آن شدم تا سری به کوکپد زده و دستور کشک خانگی مژگان خانم عزیز را که مدتی پیش به من چشمک زده بود را درست کنم.ماست را درون ظرفی ریختم و با همزن دستی خوب هم زدم تا یکدست شود..... Marziyeh Rezaei Tafti -
-
غذای محلی
این غذارو از مادرخدابیامرزم یاد گرفتم... خیلی دوسش دارم و هروقت درست کنم بیاد خونه پدریم می افتم... این غذارو ماه رمضون زیاد درست میکردیم... پیشنهاد میکنم درست کنید😉😉😉 gholami somi -
کشک بادمجان
بادمجان خیلی خوش خوراک هست. از غذاهایی که میشه با بادمجان تهیه کرد کشک بادمجان و بابا گنوش هست. کشک بادمجان یک غذای فوق خوشمزه و محبوب بین ما ایرانی هاست که به آسونی میشه تهیه کرد و مواد زیادی برای درست کردنش نیاز نیست.امروزه کشک بادمجان را در بیشتر رستورانها به عنوان مزه و پیش غذا سرو میکنند . غذایی با طعم خاص که از مخلوط بادمجان کبابی و کشک و .... درست میشه. به به 😀#بادمجان#ارده#بابا_گنوش#بابا_قنوج#بابا_غنوج#کشک#کشک_بادمجان#پیاز_داغ#پیاز#گردو Rozina Dinaa -
کشک ساییده خونگی
میدونستید کشک پاستوریزه رو با آرد ترکیب میکنند که باعث افزایشph و کاهش اسیدیته کشک میشه و استفاده دائمی ازاون ضرر داره؟ برای تهیه کشک خشک هم از نشاسته وپودر پنیر استفاده میکنند در هر دو صورت جنس بی کیفیت و گرون تحویل میگیریم . با ساییدن کشک محلی گوسفندی هم به سلامت خانواده کمک کنیدو هم از لحاظ اقتصادی صرفه جویی کنید. Maryam -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12882727
نظرات (14)