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Ingredientes

50 minutos
13 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 1 tazaleche
  3. 1 barramantequilla
  4. 3huevos
  5. 1 cdapolvo para hornear
  6. 6elotes desgranados ya molidos

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Como primer paso tendremos listo nuestros ingredientes en nuestra mesa de trabajo.

  2. 2

    Ponemos en un traste la mantequilla la metemos al microondas y derretimos.

  3. 3

    Teniendo ya nuestra mantequilla derretida en un bowl, partimos los huevos, la leche y la mantequilla derretida, batimos bien hasta tener una mezcla homogénea.

  4. 4

    Ya que se haya mezclado los ingredientes anteriores, vertemos en el bowl la harina, el polvo para hornear y los elotes molidos y mezclamos bien.

  5. 5

    Vertemos nuestra mezcla en un molde enharinado.

  6. 6

    Precalentamos el horno a 210°C por 10 minutos ya una vez que se haya pasado el tiempo, horneamos a 190°C por 28 minutos metemos un palo si sale lleno de mezcla sigue crudo si sale limpio ya esta

  7. 7

    Y listo tenemos nuestro panque de elote.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Escrita por

Felix Dejesus Talavera Reyes
Veracruz
tengo 23 años la pasión por la cocina nació desde que tenía 8 años Siempre me ha gustado cocinar.
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