Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe

Mama Sweet
Mama Sweet @Mamasweet
Jayapura, Indonesia

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramAti sapi
  2. 3 buahKentang ukuran Besar
  3. 1/2 papanTempe
  4. Air secukupnya untuk memasak
  5. Bumbu
  6. 1 batangSerai
  7. 3 LembarDaun Salam
  8. 3 LembarDaun Jeruk
  9. Saos tomat
  10. Garam
  11. Gula
  12. Lada bubuk
  13. Penyedap rasa
  14. Bumbu Halus
  15. 4 buahBawang putih
  16. 6 buahBawang merah
  17. secukupnyaCabe Keriting
  18. secukupnyaCabe Rawit
  19. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ati sapi lalu rebus setelah matang lalu potong kecil-kecil

  2. 2

    Kupas Kentang, cuci bersih, potong kecil-kecil lalu goreng, tiriskan setelah matang

  3. 3

    Potong dadu tempe lalu goreng, tirskan setelah matang

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan daun salam, jeruk, serai hingga harum, masukan saos, aduk rata, masukkan tempe beri air secukupnya

  5. 5

    Beri garam, gula, penyedap, lada. Tes rasa

  6. 6

    Masukkan kentang lalu Ati.

  7. 7

    Tunggu hingga air menyusut.

  8. 8

    Sambal goreng Ati kentang tempe siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Sweet
Mama Sweet @Mamasweet
pada
Jayapura, Indonesia
pendatang baru di dunia "Memasak".wanita karir yang menjadi ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa