Ayam woku

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 butirKemiri
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe rawit
  7. Tomat
  8. Sereh
  9. Jahe
  10. Daun Salam
  11. Daun jeruk
  12. Lengkuas
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. Gula pasir secukup nya
  16. Irisandaun bawang secukupnya
  17. secukupnyaDaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah besar, cabe rawit n jahe di ulek /blender.

  2. 2

    Lalu tumis bumbu yg sudah d ulek &masukan daun salam,sereh yg sudah d geprek,daun jeruk n lengkuas.tumis bumbu sampe harum.

  3. 3

    Masukan kira2 700 ml air

  4. 4

    Lalu masukan ayam yg sudah dicuci bersih.. Sambil d aduk2 sampe bumbu merata

  5. 5

    Masak ayam menggunakan api sedang sampe air nya surut sambil sesekali d aduk supaya bumbunya merata

  6. 6

    Jangan lupa masukan garam,penyedap rasa(kaldu bubuk), dan gula pasir

  7. 7

    Lalu masukan irisan tomat.

  8. 8

    Lalu setelah airnya agak surut masukan irisan daun bawang &daun kemangi.

  9. 9

    Setelah daun kemangi n daun bawang layu ayam woku siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur khotimah
Nur khotimah @cook_14966134
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa