Capcay Goreng

Raraos ID
Raraos ID @raraos
subang-jawa barat

Hai ini postingan resep pertama kali kami, mohon masukannya semua kritik dan saran di persilahkan karena berbagi ilmu itu baik, terima kasih cookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 2 buahbrokoli
  2. 2 potongbuncis
  3. 2 potongwortel
  4. 2 lembarpackoy
  5. 1 potongsosis ayam/sapi
  6. 2 butirtelor ayam/bebek
  7. 4 siungbawah merah
  8. 4 siungbawah putih
  9. secukupnyabawang bombay
  10. 3 buahcabe merah
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmkaldu jamur bubuk (sebagai penyedap rasa)
  14. 1 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong sosis dan sayuran brokoli, buncis, pakcoy, wortel

  2. 2

    Potong halus cabe merah,bawang merah,
    bawang putih, dan bawang bombay

  3. 3

    Panaskan wajan tambahkan 1 sdm minyak

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan
    warna kecoklatan

  5. 5

    Masukan telur dan sosis aduk merata hingga matang

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur
    bubuk sebagai penyedap rasa

  7. 7

    Masukan sayuran dengan teksture keras
    terlebih dahulu (agar matang merata)

  8. 8

    Masukan sayuran hijau

  9. 9

    Aduk merata hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Raraos ID
Raraos ID @raraos
pada
subang-jawa barat
berbagi dan belajar bersama resep masakan sederhana// follow ig kita juga ya -> raraos.id //
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya