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Ingredientes

  1. 1naranja
  2. 3huevos
  3. 1 tazaaceite
  4. 2 tazasharina
  5. 2 tazasazúcar
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien la naranja, cortar en trozos y retirar las semillas.

  2. 2

    Licuar con la cáscara incluida junto con los huevos y el aceite.

  3. 3

    Aparte mezclar los ingredientes secos y agregar el licuado.

  4. 4

    Colocar la mezcla resultante en un molde previamente enmantecado y enharinado.

  5. 5

    Hornear durante 50 minutos a temperatura moderada.

  6. 6

    Se puede agregar esencia de vainilla, frutas secas, pasas de uva y espolvorear con azúcar impalpable.

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Anabella Parodi Gianesi

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