Sambel merupakan bahan wajib dipiring pas makan. Paling seneng sama sambel yang seger2. Ini salah satu sampel termudah dibuat karena ga perlu diulek 😂 #5resepterbaruku

Sambal Matah, teman yang pas untuk makan Sate lilit (menurut aku).Karena dalam resep yg ditulis almarhumah Mami, ditulis sambal Matah ini padanan Sate Lilit.Ingat sekali dulu kalau Almarhumah Mami masak, semua lauk pauk dan sayur nya selalu Cocok satu sama lain, sekarang aku tahu, Karena di setiap resep yg Mami tulis selalu ada catatan, masakan ini pasangan masakan apa. Seperti contoh kalau masak sayur lodeh, lauknya Tahu dan Tempe bacem serta Ada sambal terasi dan kerupuk udang, ga lupa bakwan udang Juga Masuk dalam padanan menu sayur lodeh.Dalam Rangka meramaikan #WeekEndChallenge dari Mamah Cookpad aku bikin sambal Matah kupersembahkan untuk Almarhumah Mami #MasakanUntukIbu.Selamat Hari Ibu... Mam 🤗I miss you always.#PejuangGoldenApron3#CookingWithHeartEatingWithLove#CookPadCommunity_Jakarta#GoodFoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur_HariIbu#MasakUntukIbu#MasakanUntukIbu#WeekEndChallenge

Sebenernya sih penasaran dg Yang namanya sambal matah itu sendiri Dan rasanya gimana? Ternyata enak

Lagi ingin makan sama sambal matah, alhasil bikin sendiri

Dulu pertama kali makan sambal matah saat di bali,pertama coba langsung suka selain segar wangi sereh,daun jeruk dan minyak kelapa, sensasi saat di makan krenyes2 jadi pengen lagi dan lagi. sesampainya di rumah langsung buat dan ternyata mudah dan bahan juga gampang di dapat. cuma bedanya klu di bali pake minyak kelapa, karena saya gak punya jdi pake olive oil, untuk rasa hampir sama.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#sambalmatah

Mau makan telur dadar, tapi bosan sama sambal kecap? Coba deh mom bikin sambal matah, seru rasanya. Perpaduan antara bawang merah, pedas, anget sereh, dan asam jeruk 😍Bahan dan cara buatnya simpel banget..

Lagi pingin yg segar2...

Sambal matah adalah sambal mentah khas bali yg mana artinya tdk perlu dimasak dan biasanya hanya disiram minyak panas, tp kali ini saya bikin di masak dulu sebentar seperti sambal matah umumnya di jawa

Sambal ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan buat anak yang tidak terlalu suka pedas juga cocok banget karena walau tdk diberi banyak cabe tetep seger dan unik rasanya.untuk tomat+terasi saya skip karena stok dirumah lagi kosong.tapi tetap tidak mengurangi rasanya.minyak klentik bisa diganti Minyak goreng panas KLO tdk ada.tetapi KLO ada lebih baik Krn rasanya akan lbh unik jika menggunakan minyak klentik.

Sudah lama anaku minta dibuatin sambal matah baru kesampean sekarang gara2 ada temen sekantor bawa trus nyobain.. eeh enak juga kalo dicocol di ayam bakar.. seger n gampang buatnya.. kebetulan pas lagi masak ayam bakar..yuks dicoba resepnya..