Pepes pindang pedas

Jazimatus Syarifah
Jazimatus Syarifah @cook_18351698
Depok

Dikasih resep sma shabat yg ada dikalimantan dan rasanya enak loh. Terima kasih ndut 🥰🥰

Pepes pindang pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Dikasih resep sma shabat yg ada dikalimantan dan rasanya enak loh. Terima kasih ndut 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🥙 Bahan 🥙
  2. 1Pindang ukuran besar (belah jadi 2)
  3. 🥗 Bumbu 🥗
  4. 3Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. 2 Ruasjahe
  7. 1 Ruaslaos
  8. 5Cabe rawit
  9. 5Cabe keriting
  10. 5 Lembardaun jeruk
  11. 3 Lembardaun salam
  12. 1 Batangsereh
  13. 3 Butirkemiri
  14. 1 Buahtomat (iris)
  15. 🧂Bahan Pelengkap🧂
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula pasir
  18. sedikitGula merah
  19. secukupnyaAir asam
  20. 1 sdtKunyit bubuk
  21. secukupnyaLada putih
  22. secukupnyaKetumbar
  23. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu

  2. 2

    Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, laos, cabe rawit, cabe keriting, daun jeruk, daun salam, sereh, dan kemiri

  3. 3

    Masukkan kunyit bubuk, ketumbar, gula, garam, air asam, gula merah, kaldu jamur dan pada putih

  4. 4

    Siapkan daun pisang yg sudah layu (agar mudah untuk membungkus), setelah itu bungkus ikan dan bumbu

  5. 5

    Kukus pepes hingga matang

  6. 6

    Pepes pindang siap disajikan. Bon appetit 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jazimatus Syarifah
Jazimatus Syarifah @cook_18351698
pada
Depok
seorang perempuan yg sedang tertarik dengan hal baru yaitu memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa