Seblak Hot Jeletot

Inabenough
Inabenough @inabnab
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Seblak enakkk ala akuuu

Seblak Hot Jeletot

Seblak enakkk ala akuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKerupuk
  2. Toping :
  3. 10 bijiTahu aci
  4. 3 buahSosis/ bakso
  5. 1 bijiTelur
  6. Mie kuning
  7. 3 lembarsawi Sawi
  8. 2 batangDaun bawang
  9. Bumbu kuah:
  10. 3bawang putih
  11. 2bawang merah
  12. Seujung kukuJahe
  13. 1 ruas kecilKencur
  14. 1/4 sdtGaram
  15. 1/4 sdtGula
  16. Royco
  17. Cabai kriting
  18. Cabai
  19. 1 buahTomat
  20. 3 sdmminyak goreng
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk hingga empuk pada panci, rendam mie kuning pada wadah lain menggunakan air dingin,

  2. 2

    Potong potong sosis / bakso, haluskan semua bumbu kuah seblak menggunakan blender

  3. 3

    Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng lalu goreng telur dan aduk aduk, angkat telur ke wadah lain

  4. 4

    Lalu masukkan bumbu halus ke penggorengan lalu tumis hingga harum,

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, masukkan kerupuk yg sdh direbus tadi, tambahkan potongan sosis/ bakso, tahu aci, dan telur lalu aduk aduk dan biarkan hingga mendidih dan air berkurang

  6. 6

    Cek rasa, tambahkan gula/ garam bila msh kurang, tambahkan mie kuning dan sawi juga daun bawang. taraaaaaa Seblak siap utk dihidangkan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inabenough
Inabenough @inabnab
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Cooking itu awalnya hanya untuk mengisi waktu luang dan iseng iseng aja, tapi makin kesini udah jadi hobi hehee apalagi kalo lagi bosen / banyak tugas kuliah wkkk ak lebih suka masak masak, ada kebahagiaan tersendiri aja gituuu pokonya 💙jadi nih gaes, sebenernya masak itu gak harus bisa, tapi yg penting ada kemauan dulu terus sering coba coba, ber-eksperimen gituu looh gaess, selamat memasak dan selamat mencoba.. jangan lupa follow juga ig aku @inabnab salam kenal :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa