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Ingredientes

10 aprox.
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/4 tazaaceite
  4. 1/4 tazaleche
  5. 2 tazasharina
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. Esencia de vainilla
  8. 3manzanas
  9. C/nmanteca
  10. 4 cdasazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar. Agregar los líquidos

  2. 2

    Agregar de a poco el polvo de hornear con la harina, batiendo bien para eliminar grumos. Perfumar con la vainilla.

  3. 3

    En un molde previamente enmantecado, poner las cucharadas de azúcar que formarán el caramelo, hasta que cubran todo el espacio pintado con la manteca. Luego colocar las manzanas (en mi caso les agregué canela)

  4. 4

    Verter la masa, y llevar a horno precalentado 180 grados, durante 35 o 40 minutos.

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Mariana Duré
Mariana Duré @marianadurebrun
Paysandú, Uruguay

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