BismillahSdh lama ga membuat nasi ketan, mumpung baru beli beras ketan yuukk kita uprek-uprek dapur#cookpadcommunity_Bogor#pejuanggoldenapron2#bayarresep

Salah satu kuliner terhits dimakassar, namanya songkolo bagadang.. Songkolo artinya ketan, bagadang = begadang. Dimakassar makan songkolo bagadang pakai ikan asin + sambel aahhh mantappnyaa.. jdi kangenn kampung..Udah lama bgt pengen makan ini dan w.a teman yg ada dimkassar diksihlah resep + langkahnyaa... cusss buatt ini enakk mommm...#CookpadCommunity_Palembang

Kalau di Makassar dikenal dengan nama Songkolo kalau di Kalimantan sini, namanya Ketan Serundeng. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3#PekanPosbarHidanganKering#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

Songkolo atau biasa orang bugis menyebutnya "Sokko", merupakan makanan khas makassar yg terbuat dari beras ketan putih yg d kukus sampai matang. Terkadang juga memakai beras ketan hitam. Songkolo begadang ini d hidangkan d atas piring dan di beri taburan kelapa parut yg sdh d goreng. Lauk pelengkapnya ikan asin kering dan telur itik. Cerita nie sya dpet dri mbh google.😅😉 Krn bener" ini pertama kalinya, sya bkin songkolo.😆 Kebetulan msh ada sisa beras ketan putih d rmh. Coba bikin songkolo kuliner khas makassar a.k.a ketan serundeng. G pernah bikn sebelumnya tp penasaran gmn rsanya..😁😀 mngkn ada bahan yg sya tmbhkn, mohon d maklumi klo mngkn g sma dgn yg aslinya. sbnrnya pngn bkin es pisang ijo dan pisang epe utk ikutan #Pekan_Makassar, tp berhubung blm sempet ke pasar beli sang pisang.😕😑 Yahhh... Nyetor si Songkolo dlu y min..?? Es pisang ijo dan pisang epe nya nyusulll belakangan..😁😀😉 yukkksss bikin Songkolo dluuuu...Source: resep nusantara#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Probolinggo#SiapRamadan

Masih ada sisa ketan dari bikin maggo sticky rice dibikin ini aja sambil cari2 resepnya di CP dan d mix sesuai dengan bumbu yg ada di rumah hehe

Rindu akan makanan rumah,,

Masih di serba serbi olahan daerah asal mu kalau saya dari Jakarta kali nih tuh aye mo bikin nasi kuning ketan Orang Betawi kalau syukuran nikahan sunatan nambah umur atau momen penting lain nya apalagi kalau cita-cita yang terwujud pasti selametan nya pakai nasi kuning ketan yang diatas nya di awurin serundeng kelapa pedas manis atau original ini wajib pokoknya bukan nasi kuning dari beras yak biar pun cuma sepiring kudu dari ketan kaga tau kenapa aku mo buka sejarah juga lagi males😊 ya sudalah ayu kita bikin aja dari pada cerita terus kepala mulai nyut nyut nytan#Cinte_Masakandaerahku#masakandaerahku#cookpadcoommunity_jakarta#Cookpad.id#nasikuningketanbetawi

Banyak cerita dibalik Jajanan Tradisional Khas Makassar yang satu ini. SONGKOLO, waktu kecil masa-masa saya SD dulu setiap pagi buta hampir setiap hari seorang anak lelaki kecil berseragam sekolah tapi masih memakai sandal membawa nampan yang berisi aneka jajanan tradisional diatas kepalanya dan SONGKOLO inilah salah satu menu favourite keluargaku yang selalu kami beli. Kadang kalo tidak sempat sarapan,saya membawanya sebagai bekal kesekolah.Wah,kalo jaman sekarang mungkin sudah jarang ditemui anak seperti itu yang gigih membantu orang tua,MaasyaAllah.#Bakerpad_JajananTraditional#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior

Ceritanya lagi kangen kampung halaman , biasanya wkt masih SD di Makassar, sarapan pasti makan Songkolo...😋

Waduuh ini nih makanan kesukaan bapa sya.. secara kalo sya bkin ini dan nyuguhin di depan beliau.. 5 potong lngs ludes dlm sekejap.. seneng sih klo liat masakan kita di sukai smw orang ya apalgi sm ortu

Mumpung masih ada beras ketan & mumpung libur 😁. Mari masak ....Kali ini masak beras ketannya aku kukus. Rendamnya juga semalaman. Emang niat dari tadi malam, kalau pagi ini mau makan nasi pulut. Untuk teman nasi pulutnya, aku buat serundeng kelapa.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#CPBaliAuthor2024_Ika