38. Kerang Dara Kuah Bening

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Udah lama pengen kerang dara kuah bening... eehh pas kepasar ada yg jual, seger" lagi, akhirnya beli dech smpe rmh langsung di ekskusi...
Masaknya simple dan cepet...
Rasanya nikmat banget.. 👌
#PejuangGoldenApron2

38. Kerang Dara Kuah Bening

Udah lama pengen kerang dara kuah bening... eehh pas kepasar ada yg jual, seger" lagi, akhirnya beli dech smpe rmh langsung di ekskusi...
Masaknya simple dan cepet...
Rasanya nikmat banget.. 👌
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara bercangkang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 bhkunci
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampai bersih, disikat dibawah air mengalir hingga airnya bening

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih diiris tipis", kunci di geprek

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bawang merah bawang putih dan kunci tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk aduk kemudian masukkan kerang aduk aduk lagi

  4. 4

    Masak hingga mendidih dan cangkang kerang terbuka semua, koreksi rasa klo rasa udh pas matikan kompor siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa