makanan jadul yng bikin saya ketagihan Karena selalu beli dan lumayan mahal, akhirnya saya coba buat sendiri dan utak atik resep yg sudah ada dan jadilah si hijau putih ini bakulan saya

Fotonya salah y,harusnya waktu masih cakep diloyang kl ini sih sesaat sebelum disantap

Ini kue masa kecil yang dulu sangat mudah ditemukan di Malang. Tapi sekarang sudah jadi langka dan pengin banget bisa buat sendiri karena Mama juga suka...akhirnya coba resep yang ada di cookpad tp Mama bilang kalau yang di Malang tanpa santan. Akhirnya dapat resep dari Tante Yenny, Klaten...dan inilah jongkong yang khas itu..Mohon maaf tidak ada foto langkah2nya...tidak rencana diterbitkan..

Ini rasa hampir sama ya kayak bubur sum-sum di daerah saya lebih di kenal dengan Jongkong...ini kesukaan waktu kecil klo dulu tau nya beli ya Mak...sekarang....eman2 mending di eksekusi murah dapat banyak makan nya puas hehe...biasa ya edisi emak irit....sekalian habisin tepung beras yang udah lama ga di sentuh...

Menu traditional yang ngangenin, nikmat dihidangkan dingin2 masyaAllah nyess di tenggorokan 😋

Makanan yg lagi rame di kalangan temen temen, klo emak bilang sih seperti bubur sunsum tapi lebih lembut n ada kenyalnya.Ternyata laen daerah laen pula jenis makanan tuk jongkong ini, sedari kecil emak d jawa taunya jongkong itu yg berwarna hitam kenyal dimakan dengan kelapa parut 😄Setelah 2x incip sih jongkong versi ini penasaran lah tuk coba yaa itung itung manfaatin daun pandan ma suji yg lg melimpah :d#5resepterbaruku#cookingwithlove#BringBackMemories#BerburuCelemekSakti

Gampang bikinnya, murah dan uenak..di jawa, bahan singkong diolah jadi banyak jenis jajanan dan enak2 semua.

menurut wikipediaJongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional. Kue jongkong terkenal di berbagai wilayah di Indonesia, terutama di Sumatra dan Melayu..pas udh buat dan dirasa rasa ga ada bedanya sama bubur sumsum 😅 cuma dikasi jus pandan aja untuk adonan hijaunya

Assalamu’alaikumRabu lagi dan di akhir bulan waktu kita GoDa TC atai GoDa Team Challenge.GoDa TC kali ini bertema : Serba Kelapa , aku bergandengan dengan mbak @netiyuliasOhh iyaaa Buat GodaTC kali ini kita kasih nama *DEGAN OK* ( PerpaDuan nEti denGan Anif olah kelapa enak)Dan kita sepakat buat mengolah santan kelapanya.kita buat Jongkong dengan rasa pandan dan tanpa rasa.Ini enak lembut banget ..Yakin kalian ga mau coba ..Cuss langsung coba yaa…Source : YT : Luvita Ho#GoDaTc_KenapaKelapa#GoDaTc_DEGANOK#GoDaTc_AnifAgustina#GoDaPaders_2024#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimew#KopiJos_RacikanKelapa#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa

Walopun penampakannya gk rapi.. tapi rasanya jgn ditanyaaa.... 😉😊

Bikin jongkong untuk buka puasa. Bikinnya mepet setelah asar tp alhamdulillah pas magrib selesai juga. Resep saya dapat dari blog Resep Koki.