Tempe Mendoan Bumbu Simple
-
Qurota A'yun“Assalamualaikum...mbak oka yuyun CS lg nih resepnya.Nyum2 salah satu resep favorit keluarga yuyun.Idul adha yuyun pulang ke Ungaran ya mbak..see you 😘😍” -
Qurota A'yun“Assalamualaikum...mbak oka yuyun cooksnap tempe mendoakan nya tepung terigu nya kedikitan, rasanya pas di lidah semya suka, ngelauhi, makan pake nasi putih anget2 plus sambel terasi habis 2 piring. Maturnuwun resepnya.😘😘😘” -
Dapoer MADAM Elisabeth“Sudah 3hari lalu lihat resepnya.. baru hari ini bisa nyobain.. asinnya pas, gurihnya pas.. kalau untuk lauk cocok.. takaran tepung adonan pelapisnya pas juga, ga kebanyakan dan ga sisa.. Jadi ga ada yang mubazir.. hihihi.. soalnya saya kalau bikin gorengan kebiasaan ngebuang sisa adonan tepung, kali ini enggak lho.. passs pokoknya hihihi.. Dank U ya bu resepnya”
Anak2 request tempe mendoan.Saya sih udah sering banget masak tempe mendoan ini.Tapi kali ini mau bikin tempe mendoan yg praktis dan simple cara membuatnya tapi nendang rasanya
bumbunya diblender praktis aja... tapi In Shaa Allah enak ...cocok banget sama orang yg tdk banyak punya waktu dan jg cocok utk pemula yg baru belajar masak.Saya kemarin ada dpt inbox dari cookpader pemula yg minta saya pos resep2 yg simple2 cara membuatnya saya tdk menyangka kalo resep2 saya banyak digemari dan dilirik pemula...mereka bilang ada banyak resep yg ditulis tetapi mereka sering menulis gula garam secukupnya dll padahal mereka udah memiliki koleksi resep hampir berjumlah 1000 bh.Ternyata tidak menjamin resep yg banyak akan selamanya disukai ..selagi dia menulis dgn kaidah "secukupnya" ternyata tidak disukai oleh pemula.Saya baru tau sekarang.Untuk resep tempe mendoan saya kali ini, jika diikuti resepnya 💯% maka cocok untuk lauk karena asin nya PAS.Tapi jika untuk camilan/snack harap garamnya dikurangi sekitar 1 ujung sdt( sedikit aja) maka rasa mendoannya pas utk di camil ya.Resep saya teruji di dapur saya dan TERUKUR karena saya tdk menggunakan kata2 secukupnya pada resep saya.😀😀😀Kode:PGA63.
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan semua bumbu.Saya blender semua bumbu dlm tabung kecil dan saya masukkan 9 sdm air.Tuang ke dalam wadah.Sisihkan.
- 3
Masukkan 50 gr tepung terigu+ irisan daun bawang/loncang.Aduk2 rata.Sisihkan
- 4
Celupkan tempe yg ke dalam bahan pencelup(no.3).Lalu goreng hingga 1/2 matang.Gunakan api kecil.Saya menggunakan wajan anti lengket marble type.Jgn goreng hingga garing ya..krn mendoan itu berasal dari kata "mendo" yg artinya kenyal2 bukan garing2...kalo yg garing2 ada resepnya sendiri yaitu tempe kriuk.
- 5
Tempe Mendoan Simple maknyus siap dinikmati😋😋😋😋😘😘😘😍😍😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Dalam rangka #TimeToTempe #GAS2025 - saya coba 'colong' resep tempe mendoan dari Ibunda saya. Simple banget tp ternyata enak juga~ Yg penting tempe nya beli yg khusus utk mendoan ya 😀
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Di pasar tadi dapet tempe mendoan. Kayaknya cocok sama menu Nasi Uduk hari ini. Ini mendoan ala dapur kami. Kami jarang goreng mendoan yang terigunya masih putih itu. Seneng yg eksotis hehe..
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ikut program PDKT dari Cookpad ternyata asyik juga...jadi ketagihan bikin tempe sendiri. Ini kedua kalinya aku bikin tempe sendiri...kali ini dibikin tempe mendoan...aslinya tempe tdk digoreng kering ya Mom...tp di sini aku goreng kering krn keluargaku suka yg kering...🤗
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Assalamualaikum, kali ini posting resep mendoan punya mbak Retno. Menurut ku ini rasanya mirip kaya abang2 langganan kalo saya beli mendoan.Padahal resepnya ga neko-neko. Menurut ku intinya kalo mau buat mendoan, harus pakai tempe khusus mendoan, karena kalau tempe biasa teksturnya terlalu padat sehingga cita rasa mendoan tidak keluar. Ya itu menurut saya ya,,#berburucelemekemas#resolusi2019#RecookDepok_Retno#cookpadcommunity_depok#Onerecipeonetree#saturesepsatupohon
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Meski ini merupakan makanan sederhana hanya berupa tempe, namun olahan tempe mendoan sangat banyak penikmatnya. Mendoan sangat cocok dinikmati saat masih hangat. Bagi penyuka pedas, bisa menyantapnya dengan saus, sambal kecap maupun cabe. Mendoan juga banyak dikonsumsi sebagai lauk makanan utama, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi.Kali ini recook dr teman #Colam yg br kenal via wa grup...semoga suatu saat bisa kenal di dunia nyata bs silaturahmi sesama #CookpadCommunity_Malang. Yuk kita tebar semangat recook lewat program #BanggaKirimRecook #Cookpad_IDLink resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13149730-tempe-mendoan-%E2%98%95?via=profileSource: Mrs.Tans
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#Recook_Kiena#kookpaderjabodetabek#Arisan_RecookSeneng bngt pas ke pasar liat ada bungkusan tempe mendoan, langsung deh sy borong semua hahaha...apalagi ud cookmark resepnya mba kiena yg gampang bngt bikinnya. Yuukkk dicoba, enak.lho ini...jadi kan gak perlu beli2 mateng lg krn bisa bikin sendiri
-
Tempe Mendoan Khas Cilacap Tempe Mendoan Khas Cilacap
Source : Kharismah NugrohoYey akhirnya nemu resep yg hasilnya mirip tempe mendoan yg dijual2. Ternyata kuncinya dicara gorengnya yg setengah matang. Ga perlu terlalu garing krn klo garing bukan tempe mendoan namanya, kata mba Kharismah 🤭Saya pake tempe biasa aja, bkn yg khusus utk mendoan.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke29
-
-
Tempe Ombo / Tempe Mendoan Renyah Tempe Ombo / Tempe Mendoan Renyah
#33Masih dengan tema Time to Tempe minggu ini, punya stok tempe banyak alhamdulillah. Pagi tadi dikasih tempe lebar sama bakul sayur di pasar. Langsung eksekusi saja jd tempe mendoan renyah. Dimakan pake sambel kecap langsung ludes berdua sama paksu 😁#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
TEMPE MENDOAN khas Cilacap TEMPE MENDOAN khas Cilacap
Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. "Mendoan" yang artinya "memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat" sehingga masakan tidak benar-benar matang. Bahan makanan yang paling sering dibuat menjadi berbagai Mendoan adalah tempe, lebih enak jika membuat tempe mendoan dengan jenis tempe khusus untuk mendoan, bentuknya sangat tipis. Pilih yang berwarna putih terang jika sudah agak kehitaman biasanya tempe mendoan yang dihasilkan rasanya agak sedikit pahit.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Kalo pulkam ke purwokerto wajib banget makan tempe mendoan..#PejuangGoldenBatikApron
-
Mendoan Tempe Mendoan Tempe
Saya suka tempe tapi belum pernah memasak tempe yang dibuat khusus untuk mendoan. Uji pertama adalah memasak tempe yang diiris dan digoreng setengah matang dengan mencampur tempung racik dengan tepung segitiga biru dengan sambal yang didapat dari resep bumbu racik tempe goreng kobe hasil tidak mengecewakan. Terpikir bagaimana jika menggunakan tempe khusus mendoan? ini resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)