Tempe Mendoan Kriuk Bumbu Simple

Tiba-tiba pengen makan tempe tepung tp nggak terlalu kering & bukan mendoan juga. Akhirnya jadilah tempe mendoan kriuk 🤭 tengahnya masih agak kemel.
Tempe Mendoan Kriuk Bumbu Simple
Tiba-tiba pengen makan tempe tepung tp nggak terlalu kering & bukan mendoan juga. Akhirnya jadilah tempe mendoan kriuk 🤭 tengahnya masih agak kemel.
Cara Membuat
- 1
Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.
- 2
Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan dg kekentalan sedang. Jangan lupa koreksi rasa.
- 3
Tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
- 4
Celupkan tempe pada adonan tepung, kemudian goreng dengan api sedang dan minyak panas. Note : Balik tempe sekali saja agar tidak mengandung banyak minyak. (Bila bagian tepi sudah agak kecoklatan, bisa kecilkan api agar bagian tepinya tidak gosong)
- 5
Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Sajikan selagi hangat 😋
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Bumbu Simple Tempe Mendoan Bumbu Simple
Anak2 request tempe mendoan.Saya sih udah sering banget masak tempe mendoan ini.Tapi kali ini mau bikin tempe mendoan yg praktis dan simple cara membuatnya tapi nendang rasanyabumbunya diblender praktis aja... tapi In Shaa Allah enak ...cocok banget sama orang yg tdk banyak punya waktu dan jg cocok utk pemula yg baru belajar masak.Saya kemarin ada dpt inbox dari cookpader pemula yg minta saya pos resep2 yg simple2 cara membuatnya saya tdk menyangka kalo resep2 saya banyak digemari dan dilirik pemula...mereka bilang ada banyak resep yg ditulis tetapi mereka sering menulis gula garam secukupnya dll padahal mereka udah memiliki koleksi resep hampir berjumlah 1000 bh.Ternyata tidak menjamin resep yg banyak akan selamanya disukai ..selagi dia menulis dgn kaidah "secukupnya" ternyata tidak disukai oleh pemula.Saya baru tau sekarang.Untuk resep tempe mendoan saya kali ini, jika diikuti resepnya 💯% maka cocok untuk lauk karena asin nya PAS.Tapi jika untuk camilan/snack harap garamnya dikurangi sekitar 1 ujung sdt( sedikit aja) maka rasa mendoannya pas utk di camil ya.Resep saya teruji di dapur saya dan TERUKUR karena saya tdk menggunakan kata2 secukupnya pada resep saya.😀😀😀Kode:PGA63.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung Oka Fridayah -
Tempe Mendoan Kriuk Simple Tempe Mendoan Kriuk Simple
Bismillahirrahmanirrahim..Sudah deadline #PejuangGoldenApron3 yaa, sampai diingetin mamah cookpad.. Baru sempet update resep karna lagi tugas luar kota semingguan..Bikin tempe mendoan resep simple ajaa pakai bumbu tabur g perlu ngulek-ngulek..Yuuk cobain..#PejuangGoldenApron3#tempemendoansimple Aprilia Tw -
I. Tempe Mendoan Bumbu Simpel I. Tempe Mendoan Bumbu Simpel
Sehabis lebaran kembali ke perantuan, dan dibawain tempe mendoan oleh ibu. Karena aku ngekost sendiri jadi goreng tempenya sedikit saja. Ini aku goreng sesuai bumbu yang ada di kostan jadi mungkin beda dengan resep lainnya. Untuk rasa kamu bisa mencobanya. Selamat menyimak. Ery Dria -
Tempe Mendoan Bumbu Kencur Tempe Mendoan Bumbu Kencur
Ceritanya baru pulang kantor capek, pengennya masak yg simpel2 aja. Akhirnya kepikiran deh bikin tempe mendoan bumbu kencur. Dimakan pas anget2 pake nasi anget, hhmmm nikmaatnya bikin ilang capek. Sophie Swadeshi -
Tempe Mendoan Simple Tempe Mendoan Simple
Pengen goreng mendoan tapi waktunya mepet. Jadinya pakai bumbu serba kering aja.. Bunda TitanQue -
Tempe Mendoan Simple Tempe Mendoan Simple
Gegara lockdown, arahan dr kerajaan Malaysia cuma boleh satu orang dari setiap keluarga yg boleh keluar rumah untuk belanja. Ga niat bikin tempe mendoan, tapi suami beli banyak tempe 😁 jadi bikin seadanya minus daun bawang, padahal daun bawang disini gendat dan jumbo 🤭Ohya jangan lupa mampir di resep sambelMendoan yaa bun 💞 Shelya Regina -
Tempe Mendoan simple Tempe Mendoan simple
Kangen tempe mendoan ala rumahan,alhasil pagi2 sarapan tempe mendoan plus teh hangat...😍 VinaDinuka -
Tempe Mendoan bumbu racik Tempe Mendoan bumbu racik
Masih suasana lebaran, belum ada yang jual lauk dan gorengan di pagi hari. Well, bikin aja lah ya. Mumpung baby masih tidur jadi bisa uprek di dapur :) Ummu Qotrunnada -
Tempe Mendoan Bumbu Seadanya Tempe Mendoan Bumbu Seadanya
Di tempat tinggalku sekarang di Jombang....tidak ada yang jual tempe mendoan...jadinya kalo pas pengin ya buat sendiri...walaupun tidak pake tempe yang khusus buat mendoan...kalo di Banjarnegara, tempat ortuku...tempe mendoan biasanya dibuat dari tempe yang memang khusus...tempenya tipis-tipis dan dibungkus daun pisang....lumayanlah untuk mengobati rasa kangen...anak-anak juga suka... Dapur Fitri -
Tempe Mendoan Simple Tempe Mendoan Simple
Disini tempe mendoannya ga pake bumbu uleg ya bund, jadi praktis bgt, super cepet, super kriuk dan super nagih. Selamat mencoba #yukmasakbareng Ajeng Maria -
Tempe Mendoan Simple Tempe Mendoan Simple
Lg ngiler sama gorengan :") pas bgt cuaca mendung-mendung gerimis. Akhirnya bberapa tempe dkulkas aku eksekusi wkwk untung juga punya kunyit :D Eunike Lala Maranata -
Tempe Mendoan Simple Tempe Mendoan Simple
Para bocah lagi liburan di rumah mbah, Dua hari Lockdown total jadi tinggal berdua saja dengan suami tercinta. Cari camilan yang simple. Bongkar kulkas masih ada slice tempe cukup untuk makan siang dan malam berdua. Yuk langsung kita eksekusi.#PejuangGoldenApron3 Imah Marini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar