Ciasto szpinakowe z truskawkami
Rewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z orzeźwiającymi, słodkimi truskawkami. Warstwa galaretki z dodatkiem truskawek, kremu śmietanowego tworzy ze szpinakiem paletę barw i smaków. Ciasto jest świetnym pomysłem na owocowy deser w okresie sezonu truskawkowego.
( #3skladniki )
Ciasto szpinakowe z truskawkami
Rewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z orzeźwiającymi, słodkimi truskawkami. Warstwa galaretki z dodatkiem truskawek, kremu śmietanowego tworzy ze szpinakiem paletę barw i smaków. Ciasto jest świetnym pomysłem na owocowy deser w okresie sezonu truskawkowego.
( #3skladniki )
Przygotowanie
- 1
Ciasto szpinakowe:
Szpinak rozmrozić, odcisnąć wodę i zmiksować blenderem żeby jeszcze bardziej go rozdrobnić. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier, ponownie ubić na sztywno. Następnie dodać olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szpinak, cały czas miksować. Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 24cmx24cm wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej masłem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50-60 minut, do suchego patyczka.
- 2
Po tym czasie wystudzić ciasto, a następnie ściąć wierzch ciasta i skruszyć na kruszonkę, którą pozostawić do posypania wierzchu.
- 3
Krem śmietanowy:
Serek mascarpone i śmietanę wlać do miski, ubić na sztywno, dodać cukier i całość dokładnie wymieszać szpatułką. Gotowy krem podzielić na 2 równe części.
- 4
Warstwa truskawkowa:
Galaretki rozpuścić we wrzątku, pozostawić do lekkiego stężenia. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na połówki. Owoce przełożyć do tężejącej galaretki i dokładnie wymieszać.
- 5
Składanie ciasta:
Na pierwszy blat ciasta szpinakowego wyłożyć krem śmietanowy, wylać tężejącą galaretkę z truskawkami i wstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie wyłożyć drugą część kremu śmietanowego i posypać kruszonką ciasta szpinakowego. Ponownie wstawić do lodówki i dokładnie schłodzić.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Lekkie ciasto z truskawkami Lekkie ciasto z truskawkami
Sezon truskawkowy się rozkręca, więc nie wyobrażam sobie go bez klasycznego ciasta na biszkopcie, z kremem i truskawkami w galaretce.Smakuje zawsze i wszystkim!!!#deser
-
Torcik Truskawkowa Lawa Torcik Truskawkowa Lawa
To pyszne ciasto idealne na letnie dni. Spód to czekoladowy biszkopt na którym jest warstwa soczystych truskawek skąpanych w czerwonej galaretce, a wierzch to kremowa masa na bazie serka mascarpone i kremówki posypana startą deserową czekoladą.
-
Truskawkowa chmurka Truskawkowa chmurka
Nie sposób pominąć tego wypieku w sezonie truskawkowym, smakuje równie pysznie jak słynna "Malinowa chmurka". Pyszny, orzeźwiający smak truskawek w galaretce, na kruchym spodzie, z bitą śmietaną i chrupiącą bezą....... Deser wysoce pożądany🍓🍓🍓#truskawki#deser -
-
Truskawkowa chmurka na biszkopcie Truskawkowa chmurka na biszkopcie
Jest to pyszne i lekkie ciasto z cudownie soczystymi i słodkimi sezonowymi owocami jakimi są truskawki. -
Ciasto truskawkowe Wibracje Ciasto truskawkowe Wibracje
Puszyste ciasto z masą truskawkową na bazie jogurtów i z masą śmietanową, przekładane truskawkami #3skladniki
-
-
Ciasto truskawkowe Ciasto truskawkowe
Ciasto z plackiem czekoladowym, galaretką z truskawkami i pianką truskawkową. Ciasto delikatne i pyszne.
-
Ciasto tortowe potrójnie truskawkowe Ciasto tortowe potrójnie truskawkowe
Ciasto z dwoma biszkoptami, bardzo truskawkowe. Masa, pianka i polewa też truskawkowa.Tym ciastem zrobiłam furorę wśród rodziny a najbardziej dzieci. -
Deser jogurtowy z truskawkami i domową granolą Deser jogurtowy z truskawkami i domową granolą
Moje ulubione połączenie....Lekki krem jogurtowo- śmietankowy, mus owocowy i odrobina słodkiej, zdrowej, chrupiącej posypki 😋😋😋Można jeść i jeść.....#deser -
Ciasto francuskie z truskawkami Ciasto francuskie z truskawkami
Proste i szybkie ciasto na cieście francuskim z bitą śmietaną i mnóstwem truskawek. Zjedzenie niewielkiego kawałka ciasta to czysta rozkosz dla podniebienia, a oderwać się od niej to prawdziwa sztuka.Połączenie kruchego ciasta francuskiego z delikatnym kremem i soczystymi truskawkami smakuje obłędnie, dlatego nie zastanawiajcie się ani chwili dłużej i przygotujcie ten pyszny w smaku i banalny w wykonaniu deser na świąteczne popołudnie .
Więcej polecanych przepisów
Komentarze