Oseng kulit melinjo ikan teri

Nisa Astriani
Nisa Astriani @cook_22401758
Jakarta Selatan

Ini makanan waktu kecil sering dimasakin sm umi tercinta,rasanya meni raos mkn pake nasi anget2 bs nmbah 2 piring😅

Oseng kulit melinjo ikan teri

7 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan waktu kecil sering dimasakin sm umi tercinta,rasanya meni raos mkn pake nasi anget2 bs nmbah 2 piring😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 1 bungkuskulit melinjo
  2. 1 bungkusteri sy beli yg 5000an
  3. 4 butirBawang merah
  4. 1 butirBawang putih
  5. 10 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe rawit setan
  7. 1 buahkemiri sy pke stengahnya
  8. Garam gula dan penyedap rasa
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong2 kulit melinjonya lalu cuci bersih teri jg di cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Rebus kulit melinjo sekitar 2 menitan tiriskan lg

  3. 3

    Siapkan bahan bumbu halusnya duo bawang,cabe merah,cabe rawit dan kemiri uleg smpe halus

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halusnya smpe harum masukan ikan terinya aduk2 beri garam gula dan penyedap rasa koreksi rasa dan masukan sedikit air

  5. 5

    Terakhir masukan kulit melinjonya aduk2 smpe rata masak smpe airnya menyusut matikan kompor,taruh di piring saji dan siap disantap dgn nasi anget 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Astriani
Nisa Astriani @cook_22401758
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa