Oseng kulit melinjo ikan teri

Melisa Aprilia
Melisa Aprilia @melisaaprilia3
Jakarta, Indonesia.

Karna gosokan menumpuk hari ini, Masak yg gampang aja. Puji Tuhan anak mbarep juga suka. Gak perlu pisah2 masak lauk 😄😄

Oseng kulit melinjo ikan teri

5 orang berencana membuat resep ini

Karna gosokan menumpuk hari ini, Masak yg gampang aja. Puji Tuhan anak mbarep juga suka. Gak perlu pisah2 masak lauk 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 porsi
  1. Kulit melinjo (aku beli 1 bungkus di tukang sayur, -+ 100 gr)
  2. secukupnyaIkan teri
  3. 6 buahbaby corn (dibelah 2)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 buahcabai rawit merah
  7. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  8. secukupnyaGula
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan belah 3 kulit melinjo, rebus sampai kulit empuk kira2 5-8 menit. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Goreng ikan teri hingga matang dan kering. Angkat, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, putih dan cabai. Masukan baby corn dan beri sedikit air. Masak hingga baby corn empuk dan air menyusut.

  4. 4

    Masukan kulit melinjo, beri kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa

  5. 5

    Matikan api, tambahkan ikan teri yg sudah digoreng, dan aduk rata. Siap dinikmati dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melisa Aprilia
Melisa Aprilia @melisaaprilia3
pada
Jakarta, Indonesia.
Blessed WifeIG : melisaaprilia3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa