Sayur lodeh pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ♡Bahan sayur
  2. 1 buahterong ungu(iris dadu)
  3. 1 buahtimun(iris)
  4. 3kacang panjang(iris panjang sesuai selera)
  5. 1 buahjagung(potong 5 bagian)
  6. 1 genggamdaun melinjo
  7. 3 buahtelor
  8. 100 grudang
  9. 200 mlsantan cair, sya pakai kara
  10. 5-6 gelasair(sesuai selera)
  11. 1 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap rasa/kaldu
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdmkecap manis
  15. Bumbu halus
  16. 4cabai merah
  17. 10cabai rawit
  18. 4 siungbawang putih
  19. 4 siungbawang merah
  20. 1 ruaslengkuas(geprek)
  21. 1 batangsereh(geprek)
  22. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tambahkan minyak goreng d wajan, tumis semua bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, sereh dan daun salam

  2. 2

    Setelah bumbu harum tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukan semua sayuran termasuk udang dan telur

  3. 3

    Masukan santan cair, aduk. Dan tunggu beberapa menit smpai kiah agak mengental

  4. 4

    Sayur lodeh siap d hidangka, makasih sebelumny dan selamat mencoba👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu Ha
ibu Ha @cook_24052608
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa