Bolu kukus no mixer anti ribet

7 orang berencana membuat resep ini
ikka
ikka @ikka88
Malang

Semenjak #dirumahaja jadi suka otak atik resep yg anti ribet. Selai itu ada sisa 2 putih telur dari buat donat kemarin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 3 butirputih telur
  3. 1 butirkuning telur
  4. 4 sdmmargarin cair
  5. 6 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtSP
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 2 sdmsantan kental (sun kara)
  10. 2 sdmsusu bubuk (dancow)
  11. 12 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 1/2 sdmcoklat bubuk
  14. 3 sdmminyak sayur
  15. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur, kuning telur, gula pasir, vanili, baking powder, menggunakan wisk hingga mengembang berubah jadi putih (agak capek emang ya haha)

  2. 2

    Jika sudah mengembang, masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk

  3. 3

    Aduk menggunakan spatula hingga semua tercampur

  4. 4

    Masukkan santan, margarin cair, minyak goreng, dan air aduk hingga semua rata tercampur

  5. 5

    Ambil adonan kurleb 5 sendok, campur dengan coklat bubuk

  6. 6

    Setelah itu olesi cetakan menggunakan margarin, tuangkan adonan putih 2 sdm, 1 sdm coklat, begitu seterusnya. Jangan sampai penuh karna nanti mengembang. Saya pakai cetakan kecil

  7. 7

    Jika sudah, gunakan tusuk gigi untuk membuat pola pada adonan

  8. 8

    Kukus adonan kurleb 40 menit

  9. 9

    Tes kemangatan dgn tusuk gigi. Jika sudah tidak ada yg menempel, berarti sudah matang

  10. 10

    Angkat, taburi gula halus atau sesuai selera

  11. 11

    Siap dihidangkan buat yg tersayang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
ikka
ikka @ikka88
pada
Malang
Mama milenial yg hobi masakin suami dan anak 😜
Lebih banyak

Resep Serupa