Shiny Brownies Anti Gagal
Coba yuk bikin resep ini 😘 Kamu akan berhasil jika benar benar mempraktekkan semua langkahnya dengan benar. Karena aku pun membuat ini hanya dengan 1 kali membuat lgsg berhasil. Semua aku aduk hanya dengan menggunakan whisk. Jadi tidak perlu mixer. Saya pake oven tangkring. Di panggang dengan waktu yg harus bener2 sesuai karena kalau over, dia bakal keras dalam nya jd gk chewy. Yg punya oven listrik bisa coba di suhu yg sama dengan waktu yg sama pula. #browniesshiny #ShinyBrownies #Browniespanggang
Shiny Brownies Anti Gagal
Coba yuk bikin resep ini 😘 Kamu akan berhasil jika benar benar mempraktekkan semua langkahnya dengan benar. Karena aku pun membuat ini hanya dengan 1 kali membuat lgsg berhasil. Semua aku aduk hanya dengan menggunakan whisk. Jadi tidak perlu mixer. Saya pake oven tangkring. Di panggang dengan waktu yg harus bener2 sesuai karena kalau over, dia bakal keras dalam nya jd gk chewy. Yg punya oven listrik bisa coba di suhu yg sama dengan waktu yg sama pula. #browniesshiny #ShinyBrownies #Browniespanggang
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, aku pake oven tangkring HOCK No. 3. Panaskan sampai suhu konstan di 150° C
- 2
Siap kan loyang ukura 20x20 olesi mentega lalu alasi dengan baking paper.
- 3
Lelehkan DCC, butter/margarin dan minyak sayur dengan cara di tim. Setelah leleh diamkan, sisihkan biarkan dingin di suhu ruang.
- 4
Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai larut saja. Ingat hanya SAMPAI LARUT SAJA.
- 5
Aduk bahan kering, terigu, coklat bubuk dan susu bubuk. Jika tidak punya susu bubuk, jadikan saja coklat bubuknya menjadi 35 gr. Masukkan garam. Ayak.
- 6
Masukkan coklat yg sudah leleh td ke dalam kocokan telur dan gula. Aduk rata menggunakan whisk /spatula juga gpp. Aduk rata.
- 7
Kemudian masukkan bahan bahan kering. Aduk sampai semua tercampur rata. Adonan akan berbentuk seperti adonan dodol. It's ok and don't worry.
- 8
Tuang adonan dalam loyang yang sudah d alas margarin dan kertas roti
- 9
Taburkan chocochips.
- 10
Panggang disuhu 150° selama 40 menit
- 11
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shiny brownies anti gagal Shiny brownies anti gagal
Shiny brownies, semua jenis makanan yg berbentuk coklat itu favorite aq banget gaes. 😝😁
-
Shiny brownies (anti gagal) Shiny brownies (anti gagal)
Mau cari cemilan tapi mager. Cek cek bahan alhamdulillah lengkap. Langsung eksekusi brownies aja yuk. Topping nya kali ini pake cheese dan almond. Kres kres diluar empuk di dalam ♥️ #brownies #resepbrownies #resepshinybrownies #resepbrowniesenak
-
Brownies Shiny Crust Anti Gagal Brownies Shiny Crust Anti Gagal
Anti gagal asal bener2 ngikuti step by stepnya yaahh..😘 simple tanpa mixer.bila dirumah bunda belum ada blender,,gula bisa kok tidak diblender asal ngaduknya bener2 larutt tidak ada butiran2nya lagii😊.Jangan pakai gula halus yang beli jadi ya.. karena kadang gula halus yg beli jadi ada campuran tepungnya gak murni gula pasir..
-
Brownies Shiny anti gagal Brownies Shiny anti gagal
Resep anti gagal milik ci Erlina Liem ini emang wajib di coba karena memang teksturnya yang fudgy dan enak banget, apalagi kalau sudah nginap.
-
Fudgy Brownies Shiny Crust Anti Gagal Fudgy Brownies Shiny Crust Anti Gagal
Siapa si yang gak suka dengan jajanan yang satu ini???
-
-
Brownies Anti Gagal Brownies Anti Gagal
Saya pernah post resep brownies sebelumnya, memang akhirnya sukses, tapi percobaan pertama gagal karena bagian di pan-nya memang agak tricky. Yang ini begitu pertama coba, langsung sukses. Brownies ini super chewy inside dan atasnya pasti akan 'crack' (yang menunjukan kesuksesan brownies)
-
Fudgy Brownies Shiny Crust (Anti Gagal) Fudgy Brownies Shiny Crust (Anti Gagal)
Ini ke 4 kali nya buat fudgy brownies , dan akhirnya si shining crust nya nongol. Kuncinya cuma 2 ada di dcc nya sama adukan si telur dan gula. 😅
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Resep : Herlin WulanResep asli dengan beberapa perubahan, menyesuaikan dengan stok bahan di rumah. Untuk gula halus, saya pakai gula kastor karena stok lebih banyak daripada gula pasir biasa. Saya juga memakai oven listrik dengan api atas bawah, karena sistem di oven saya ga ada api bawah saja.Note :🍫Untuk gula, bisa menggunakan gula pasir yang dihaluskan/diblender.🍫Gunakan api kecil saat memanggang, untuk mendapatkan permukaan yg shiny.🍫Tekstur brownies ini basah, tapi matang (saat dicek tusuk tidak ada yang menempel alias kering).🍫Saat pengocokan telur & gula, wajib dipastikan gula harus benar² larut.🍫Wajib mengenal oven masing² demi mendapatkan hasil yang maksimal dan oven wajib dipanaskan sebelum loyang masuk (sekitar 10-15 menit).🍫Saya pakai 2 loyang ukuran 20*10 untuk mendapatkan hasil yang lebih tipis.🍫Gunakan kertas roti dengan pinggiran lebih tinggi dari loyang supaya mudah untuk mengambil brownies, karena teksturnya basah (mudah patah).🍫Untuk mendapatkan shiny, takaran gula harus banyak.🍫DCC & butter harus ditim, jangan sampai ada air yang masuk kedalam campuran coklat leleh tadi.🍫Bahan bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah, jangan terpaku dengan resep 😊 (butter bisa diganti blueband cake & cookies, coklat bubuk bisa vanhouten/windmolen/repack).#Minggu15#NgacoBrowniesShinyCrustHerlin#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#GA_TheNextLevel
-
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Bahagianya orang baking itu sederhana.. sesederhana keluarnya shiny crust & nemu resep yang pas..Resep ini rebake dari resep Erlina Lim yaa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)