Pancitos sin horno

mari @mariayun
Son unos panes súper ricos y esponjosos, aparte de muy fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente el agua con la levadura, la cucharada de azúcar y una cucharada de harina, dejarla reposar 10 minutos
- 2
Luego poner en un bowl la harina, la sal, la cucharada de grasa o manteca y la levadura, amasar todo hasta que quede una masa suave (si ven que necesita un poco más de agua, agregarle)
- 3
Dejar descansar la masa unos 20 minutos, luego hacer bollitos y aplanarlos un poco para que se cocinen bien
- 4
Luego poner la sartén o plancha en mínimo y poner los pancitos tapados unos 7 minutos de cada lado (les recomiendo que a los 5 minutos se fijen si están dorados, depende de cada cocina)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari le encantará ver cómo quedó.
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