Rosquita de maicena
leonor aurora Flores @1961_22L
Paso a paso
- 1
Se coloca en un tazón la manteca con el azúcar impalpable se bate con cuchara de madera hasta obtener una preparación esponjosa
- 2
Añadir el huevo y la Clara y batir fuertemente
- 3
Tamizar aparte la harina la maicena y el polvo de hornear
- 4
Agregar estos ingredientes poco a poco a la preparación anterior uniendo rápidamente perfumar con la esencia de vainilla y el coña
- 5
Volcar la preparación sobre la mesa agregar algo de harina y hacer un bollo
- 6
Dejar descansar 15 minutos Luego estirarla de medio centímetro de espesor corta las rosquitas y colocarlas en una placa enmantecada y cocinar en horno moderado sacar cuando se desprendan de la placa no dorar
- 7
Cuando la sacas del horno podés espolvorear de azúcar impalpable arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A leonor aurora Flores le encantará ver cómo quedó.
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