Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero que nada si estas por usar margarina déjala unas 10 hs afuera de la heladera ya que esta se es más dura que la manteca común y si usan manteca que este pomada (mejor es la margarina)
- 2
Mezclas el azúcar con la margarina hasta que esta esté bien intregrada (recomiendo que usen una batidora)
- 3
Luego integrar los huevos hasta integrarlos bien, verter la cucharita de esencia de vainilla y la ralladura de limón o mandarina (yo usé limón)
- 4
Luego meter la harina de a poco. Una vez integrados todos ingredientes amarsar pero solo para darle forma! (Redonda para meter dentro de una bolsa o bol con un film encima.
- 5
Dejar en la heladera durante 30 min
- 6
Mientras la masa de enfría agarramos el dulce o membrillo y lo pisamos con un pisa Papa ¡importante antes de pisarlo agregarle un chorrito de agua tibiecita!
- 7
Sacar la masa estirar según el tamaño de su molde o fuente colocar el dulce o membrillo, con el resto sobrante de masa volver a hacer un bollo y estirar para hacer las tiras
- 8
Si les sobra masa y dulce pueden hacer unas galletitas como estas...
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