Terik tahu telur ayam

Zenzen_dame
Zenzen_dame @cook_9701245

Terik tahu telur ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur rebus (jml sesuai kesukaan)
  2. 1/2 kiloAyam
  3. Tahu 5 iris dadu
  4. 1 literSantan
  5. Bahan diuleg
  6. 4 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 2 ruasKunyit
  9. 3 butirKemiri
  10. secukupnyaKetumbar bubuk
  11. Bahan tambahan
  12. 1 buahsereh digeprek
  13. 3 lembardaun salam
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu totole
  16. sesuai seleraGula jawa
  17. sesuai seleraMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan2 diuleg, ditumis dengan sereh dan daun salam

  2. 2

    Masukkan santan sedikit, masukkan ayam dan telur sampai matang, masukkan tahu dan rebus hingga agak asat

  3. 3

    Masukkan sisa santan dan bumbu lainnya, aduk jangan sampai santan pecah

  4. 4

    Koreksi rasa, matikan kompor jika sudah mendidih dan rasa sudah pas. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan bubur. Pakai lontong atau nasi juga nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zenzen_dame
Zenzen_dame @cook_9701245
pada

Komentar

Resep Serupa