Budín sin tacc ni lactosa
Además es reducido en azúcar!!
Paso a paso
- 1
Mezclar con batidora (o bien podría hacerse manualmente) el azúcar y el aceite. Agregar los huevos y la esencia y seguir batiendo.
- 2
En otro bols mezclar muy bien todos los secos y luego incorporarlos a la mezcla anterior en 2 veces sin dejar de mezclar.
- 3
Le agregué algunas frutas escurruidas, le pueden poner chips, pasas o separar la mitad de la mezcla y agregarle cacao amargo para hacerlo marmolado 😁
- 4
Volcar la mezcla en una budinera y llevar a horno precalentado a 180° 30 min. Aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dana♡ le encantará ver cómo quedó.
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